Cara mengolah SUP KAKI KAMBING Khas Jakarta yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Jakarta

SUP KAKI KAMBING Khas Jakarta. Potong-potong daging kambing beserta tulangnya,lalu rebus bersama jahe dan garam sampai. COM - Sup kaki kambing merupakan kuliner khas dari Betawi yang bisa ditemukan di Yogyakarta. Sup Kaki Kambing Pak Endun dijajakan dengan tenda sederhana.

Sup sehat kaki kambing cak yus. Bango Bumbu Kuliner Nusantara Nasi Goreng Kambing Khas Jakarta. Beli di Blibli Beli di WhatsApp Beli di Unilever Home Delivery. Anda dapat membuat SUP KAKI KAMBING Khas Jakarta dengan 27 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari SUP KAKI KAMBING Khas Jakarta :

1. Siapkan 800 gr Paha kambing di potong-potong.
2. Siapkan 15 gr Jahe di Geprek.
3. Siapkan 3 Lembar Daun bay.
4. Siapkan 2 Liter Air.
5. Siapkan Secukupnya Garam.
6. Sediakan 2 Sdm GHEE Minyak Sapi/Minyak Samin.
7. Sediakan 3 Cm Kayumanis.
8. Sediakan 5 butir Cengkeh.
9. Siapkan 500 ml Susu segar.
10. Siapkan Secukupnya Garam.
11. Siapkan Secukupnya gula pasir.
12. Siapkan Secukupnya Beef powder/ Penyedap Rasa (Optional).
13. Siapkan ?? Bumbunya Halus.
14. Siapkan 10 Siung Bawang Merah.
15. Siapkan 7 Siung Bawang putih.
16. Sediakan 1/2 Sdt Merica butir.
17. Siapkan 1/2 butir buah Pala.
18. Sediakan ?? Pelengkap.
19. Sediakan Irisan Daun Bawang.
20. Siapkan Irisan Daun Seledri.
21. Sediakan Irisan Tomat.
22. Siapkan Bawang goreng.
23. Siapkan Sambal Cabe Rawit.
24. Sediakan Jeruk nipis/Calamansi.
25. Siapkan Acar timun dan wortel.
26. Siapkan Kerupuk Emping.
27. Siapkan Nasi putih.

Penasaran betapa lezatnya sup kambing khas Betawi? Cara membuat sup kambing Betawi kuah susu: Bersihkan dulu kaki kambing yang sudah. Sup Kambing atau Sop Kambing adalah hidangan sup daging kambing yang lazim ditemukan di Indonesia. Hidangan ini dibuat dari daging kambing, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk, kuahnya adalah kaldu daging yang berwarna bening kekuningan.

Langkah-langkah memasak SUP KAKI KAMBING Khas Jakarta :

1. Siapkan bahan-bahan.Rebus Kambing dengan Jahe dan daun bay, tambahkan sedikit garam, rebus daging kambing sampai hampir lembut. Tumbuk/ Ulek bumbu Halus..
2. Panaskan minyak Sapi/GHEE/Minyak Samin, tumiskan kayu manis, Cengkeh, dan Bumbu Halus, tumis sampai matang dan harum, angkat kemudian masukkan bumbu kedalam rebusan kambing dan rebus kembali kambing sampai lembut..
3. Setelah kambing empuk, masukkan Susu segar garam, gula pasir, dan Beef powder/Penyedap Rasa (Optional),aduk rata,dan didihkan kembali sebentar.koreksi rasa.Angkat dan Hidangkan SUP KAMBING dengan bahan pelengkap, sajikan dengan nasi putih.Enjoy.....
4. Mantaaappppppp ?中?中?中.
5. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ??????..

Jalan-jalan malam di Jakarta, anda pasti melihat sop kaki lima ini di sepanjang jalan. Seperti namanya, sop kaki kambing tentunya dibuat dari kaki kambing plus Selain sop buntut, sop iga juga termasuk jenis sup khas Nusantara yang banyak penggemarnya. Jawaranya sop kaki kambing di Jakarta, sama seperti sop kambing Tiga Sudara tempat makan yang satu ini juga paling mudha ditemukan. Apalagi kalau kamu lagi pengen sop kaki kambing di pusat perbelanjaan, enggak susah kok menemukannya di food court mall-mall terkenal. Jakarta, Jakarta b繹lgesindeki restoranlar, Meruya restoranlar覺, En iyi Meruya restoranlar覺, West Jakarta restoranlar覺, Jakarta i癟indeki Ye ve Kalk Bu sayfaya y繹nlendiren anahtar kelimeler. sop kaki kambing bang rusdi, sop kambing roxy jalan panjang, sop kaki kambing bang reno west jakarta city.