Cara membuat Pepes Tahu Jamur sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Pepes Tahu Jamur. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu olahan tahu yang diolah secara tradisional dan lebih menyehatkan yaitu. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.

Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Anda dapat memasak Pepes Tahu Jamur dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Pepes Tahu Jamur :

1. Sediakan Tahu Putih haluskan.
2. Siapkan jamur tiram, suwir-suwir.
3. Sediakan telur ayam, kocok lepas.
4. Siapkan daun kemangi.
5. Siapkan daun bawang rajang halus.
6. Sediakan Cabe rawit merah.
7. Siapkan tomat potong dadu.
8. Sediakan daun salam bagi 3 bagian tiap lembarnya.
9. Sediakan serai potong-potong.
10. Siapkan garam.
11. Siapkan Daun Pisang secukupnya untuk membungkus.
12. Sediakan Bumbu halus.
13. Siapkan bawang putih.
14. Siapkan bawang merah.

Isian Pepes bermacam-macam, mulai dari tahu, tempe, jamur, telur asin, cumi, ikan, udang, hati ampela, daun singkong, rajungan, ayam, dan lain sebagainya. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah.

Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Jamur :

1. Siapkan bahan-bahannya, cuci bersih semua bahan nya, jamur setelah dicuci bersih diperas airnya kemudian disuwir-suwir.
2. Haluskan bumbu campur semua bahan aduk rata, siapkan daun pisang untuk membungkus tata adonan pepes tambahkan potongan daun salam, sere, tomat, dan cabe rawit tumpuk kembali dengan adonan pepes kemudian bungkus dan semat dengan lidi lakukan sampai adonan habis.
3. Kukus adonan dengan api sedang selama 30 menit, sajikan pepes jamur selagi hangat. Daun pisang yang untuk membungkus sebaiknya di jemur sebentar atau di kukus sebentar agar lemas dan tidak mudah robek ketika untuk membungkus pepes.

Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak.