Resep: Sayur tewel tempe pedes Khas pati enak

Kategori : Masakan khas Pati

Sayur tewel tempe pedes Khas pati.

Anda dapat memasak Sayur tewel tempe pedes Khas pati dengan 18 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur tewel tempe pedes Khas pati :

1. Siapkan Gori/ tewel.
2. Sediakan Santen (sesuai selera, mw sedeng mau kentel terserah).
3. Siapkan Daun salam.
4. Siapkan Daun jeruk.
5. Sediakan Cabe rawit.
6. Sediakan Bumbu halus:.
7. Siapkan Bawang merah.
8. Sediakan Bawang putih.
9. Sediakan cabe merah keriting (sesuai selera, semampu perut nahan rasa pedes 😂😂).
10. Siapkan Jahe.
11. Siapkan Lengkuas.
12. Siapkan Ketumbar.
13. Sediakan kunyit.
14. Siapkan Kemiri.
15. Siapkan Merica.
16. Sediakan Gula.
17. Sediakan Garem.
18. Sediakan Royco.

Langkah-langkah memasak Sayur tewel tempe pedes Khas pati :

1. Kupas tewel lalu potong" kecil seperti gambar. Lalu cuci dan rebus, kasih garem dikit.. Rebus sampe empuk, Buang air rebusan.
2. Rebus lagi di panci pake air bersih, jgn pake air sisa rebusan tadi ya 😂😂.
3. Sambil nunggu mendidih, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk. Stelah harum masukkan ke rebusan tewel..
4. Cemplungin tempe yg sudah di potong"...
5. Setelah mendidih cemplungin cabe rawit utuh yg d belah dikit tengahnya. Banyaknya trgantung selera aja, kalo mau pedes nampol cemplungin sebanyak banyak nya.. (asal abis makan jgn smpe mencret deh 😂😂).
6. Masukkan santannya, aku pake santen sedeng aja.. Gak suka yg kentel, kalo mau praktis pake aja santen kemasan.
7. Tunggu sampe mendidih lagi, tp jgn smpe santen nya pecah.. Koreksi rasa dan sajikan...
8. Enak bgt d makan pke nasi panas" lauk kerupuk.. Duhh bikin kalap dech.