Resep mengolah Pepes tahu jamur ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Pepes tahu jamur. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu olahan tahu yang diolah secara tradisional dan lebih menyehatkan yaitu. Perpaduan tahu dan jamur tiram. hmmm enak rasanya apalagi ada cabe utuh didalamnya membuat selera makan makin bertambah.

Kedua bahan - bahan yang sudah. Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia. Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini. Anda dapat membuat Pepes tahu jamur dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes tahu jamur :

1. Sediakan daun pisang (beli 5000).
2. Siapkan tahu putih (beli di tukang sayur sudah dibungkus).
3. Siapkan jamur tiram (beli di tukang sayur).
4. Siapkan gigi secukupnya.
5. Sediakan Air secukupnya (untuk mengukus).
6. Sediakan Daun bawang secukupnya (iris tipis).
7. Siapkan telur.
8. Sediakan Bahan halus.
9. Siapkan bawang meŕah.
10. Siapkan bawang putih.
11. Sediakan kunyit.
12. Siapkan kemiri.
13. Siapkan ketumbar.
14. Sediakan Garam.
15. Siapkan Penyedap rasa.
16. Sediakan Gula.

Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Isian Pepes bermacam-macam, mulai dari tahu, tempe, jamur, telur asin, cumi, ikan, udang, hati ampela, daun singkong, rajungan, ayam, dan lain sebagainya. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?

Langkah-langkah memasak Pepes tahu jamur :

1. Siapkan wadah untuk tempat tahunya. Hancurkan tahu hingga halus. Masukkan bumbu halus dan aduk hingga campur rata bersama tahu. Lalu masukkan daun bawang dan telur aduk lagi hingga benar" tercampur rata..
2. Siapkan daun pisang. Lalu msukkan tahu 2 sdm ke dalam daun pisang lalu bungkus dan tusuk dengan tusukan gigi. Lakukan sampai adonan tahu habis..
3. Siapkan panci isi dengan air untuk mengukus. Panaskan panci terlebih dahulu dan air mendidih. Setelah mendidih masukkan tahu yg sudah di bungkus daun pisang kukus hingga matang kira" 10 menit atau hingga daunnya sedikit agak layu..
4. Setelah dikukus matikan kompor dan tunggu agak sedikit dingin. Setelah dingin bakar pepes tahu jamur hingga benar" matang dan daun agak berubah layu gosong. Lakukan sampai pepes habis..
5. Setelah semuanya selesai. Pepes tahu jamur siap disajikan bersama keluarga..

Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.