Cara Mudah membuat Sop kaki kambing kuah bening dan segar ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Sop kaki kambing kuah bening dan segar. Resep dan cara membuat Sop kaki kambing/Sup kaki kambing kuah bening yang segar. Dengan memakai bumbu sop kaki kambing bening, resep sop kambing bening ini dijamin disukai oleh semua anggota keluarga. Teman teman tidak perlu khawatir kalau gagal.

Sop kaki kambing kuah bening dan segar Cara Memasak Sop Kaki Kambing Kuah Bening: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu adalah dengan menumis bumbu yang telah dihaluskan dalam wajan yang diberikan minyak goreng. Sop kambing kuah bening tidak hanya segar dan gurih saja, tetapi menurut beberapa ahli kuliner satu ini cukup menyehatkan dari pada jenis kuah santan. Nah bagi Anda yang ingin mencicipi kuliner satu ini, berikut bacaterus.com akan menyajikan resep sop kambing kuah bening yang bisa dibuat. Anda dapat mengolah Sop kaki kambing kuah bening dan segar dengan 20 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sop kaki kambing kuah bening dan segar :

  1. Sediakan 1/2 kg kaki kambing.
  2. Siapkan 3 buah wortel.
  3. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
  4. Sediakan 1 ruas jari Lengkuas.
  5. Sediakan 1 batang Sereh.
  6. Sediakan 3 lbr Salam.
  7. Siapkan 1 bh Tomat.
  8. Sediakan 3 tangkai seledri.
  9. Siapkan 1/4 sdt jinten.
  10. Siapkan 2 biji kapol.
  11. Sediakan 3 biji cengkeh.
  12. Siapkan secukupnya Bawang daun.
  13. Sediakan Bahan dihaluskan.
  14. Siapkan 3 siung bawang putih.
  15. Sediakan 2 siung bawang merah.
  16. Sediakan 10 btr Merica.
  17. Siapkan secukupnya Garam.
  18. Siapkan Taburan.
  19. Sediakan Bawang goreng.
  20. Sediakan Jeruk nipis.

Resep cara memasak sop kaki kambing dan sapi kuah bening. Rahasia resep cara masak sop kaki kambing dan resep bumbu sop kaki sapi dengan menggunakan bumbu sop sederhana namun menghasilkan cita rasa resep masakan sop spesial nikmat untuk dikonsumsi seluruh anggota. Resep Kambing Sop - Lebaran Idul Adha tentu saja umat muslim sedang berbondong-bondong ingin mengikuti ibadah semaksimal mungkin dan bagi Kali ini Antero.co memiliki ide memasak olahan Kambing yang spesial dan sehat serta antimainstrem. Resep Sop Kambing Kuah Bening pasti.

Cara memasak Sop kaki kambing kuah bening dan segar :

  1. Kaki kambing di rebus hingga empuk tiriskan.
  2. Rebus wortel yg sudah dipotong-potong.
  3. Tumis bumbu yg dihaluskan, masukkan sereh, lengkuas, jahe, salam, jinten dan kapol (dalam wajan terpisah).
  4. Setelah bumbu wangi dan matang masukkan kedalam panci yg digunakan untu merebus wortel.
  5. Masukkan kaki kambing, seledri, bawang daun tunggu 2-3menit.
  6. Masukkan kedalam mangkuk beri taburan bawang goreng dan jeruk nipis.

Salah satu olahan kaki sapi paling enak adalah masakan sop/sup kuah bening rasanya segar dinikmati Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sop kaki sapi sajian sedap istimewa terdekat. Sedangkan untuk sop kaki kambing tinggal mengganti kaki sapinya saja. Sop kambing merupakan salah kuliner masakan nusantara yang banyak digemari oleh kalangan masyarakat karena mempunyai citarasa yang lezat serta kuahnya yang segar. Masakan ini sangat cocok disajikan sebagai menu makan siang bersama keluarga tercinta Anda dijamin deh pasti bakal. Nah sop kaki kambing ada dua jenis nih, yakni kuah bening dan kuah putih.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :