Cara Mudah mengolah Pempek telur & lenjer resep asli wong plembang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek telur & lenjer resep asli wong plembang. Contact Pempek Telur Wong Kito on Messenger. Pempek yang telah mengapung bukan berarti telur telah matang, lanjutkan terus merebus hingga pempek dan telur matang. Membuat pempek memang agak sulit, tetapi bukan berarti kita tidak bisa membuatnya.

Kini kamu nggak perlu ribet lagi nyari. Yaitu pempek yang berisi irisan pepaya muda yang telah direbus lalu ditumis dan dibumbui, pempek ini memiliki cita rasa yang paling mengoda dari pempek lainnya. Umumnya pempek Palembang berbahan dasar ikan tengiri maupun ikan gabus yang digiling. Anda dapat memasak Pempek telur & lenjer resep asli wong plembang dengan 4 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek telur & lenjer resep asli wong plembang :

1. Siapkan 1 kg ikan kakap.
2. Siapkan 1 kg sagu tani.
3. Sediakan 300 ml air.
4. Sediakan 2 sdm garam.

Resep pempek palembang benar-benar membuat selera makan. Campurkan semua bahan, masukan telur ayam dan air secukupnya aduk memakai tangan sampai adonan bisa dibentuk sesuai. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Setelah di rebus, bisa langsung disajikan tanpa harus digoreng dahulu.

Langkah-langkah memasak Pempek telur & lenjer resep asli wong plembang :

1. Campur ikan dengan air sedikit demi sedikit lalu tambahkan penyedap,campur lagi sampai rata, masukan garam, kemudian terakhir masukan sagu sedikit demi sedikit, jika suda tercampur rata mpek mpek siap di bentuk sesuai selera "mengaduk jangan sampai kalis ya biar mpek2 tidak keras, selamat mencoba.
2. .

Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Seperti juga resep pempek Palembang lenjer atau yang lainnya, resep kali ini juga bisa kita Yang penting komposisi bahan lainnya, seperti tepung, telur dan bumbu empek empek lainnya sama. Pempek pistel yang berbentuk seperti pempek telur pada umumnya diisi dengan tumisan pepaya muda yang diparut dan biasanya dimasak dengan santan dan juga udang kering. Cara membuat pempek sebenarnya sederhana, tetapi butuh ketepatan agar rasa dan teksturnya Pempek atau empek-empek yang ideal memiliki tekstur kenyal dan gurih. Seperti lenjer, kapal selam, pempek kulit, pempek telur kecil, pempek bulat, dan pempek adaan.