Resep: Ayam Serundeng Kelapa sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ayam Serundeng Kelapa. Assalamualaikum sahabat hai apa kabar kalian semua ketemu lagi ya di channel dapur oma zidane,di video kali ini dapur oma Zidane ingin memberikan satu buah. Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam.

Ayam Serundeng Kelapa Untuk kalian para pecinta ayam, sajian yang satu ini sangat sayang untuk dilewati. Rasanya yang enak dijamin akan membuat kalian. Daging ayam emang selalu punya cerita yang ngga ada habisnya. Anda dapat memasak Ayam Serundeng Kelapa dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Serundeng Kelapa :

  1. Siapkan 250 gr ayam.
  2. Siapkan 1 lembar daun salam.
  3. Siapkan segenggam kelapa.
  4. Siapkan minyak untuk menggoreng.
  5. Sediakan 500 ml air / sampai ayam terendam.
  6. Sediakan garam dan penyedap.
  7. Siapkan sereh geprek (saya skip tidak ada stok).
  8. Sediakan Bumbu Halus.
  9. Sediakan 1 butir kemiri.
  10. Sediakan 1 ruas kunyit.
  11. Siapkan 4 siung bawang merah.
  12. Sediakan 1 siung bawang putih.
  13. Siapkan secukupnya lengkuas dan jahe.

Punya harga yang super ekonomis dibanding daging sapi dan daging kambing. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA. Ayam dimasak sekaligus cara membuat bumbu serundeng kelapanya, saat disajikan akan menjadi hidangan ayam goreng spesial dengan. Serundeng kelapa biasanya untuk makanan manusia, tetapi jangan salah.

Langkah-langkah memasak Ayam Serundeng Kelapa :

  1. Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih, kemudian ulek/blender bumbu halus.
  2. Dalam wajan masukkan ayam, air, bumbu halus, kelapa parut, daun salam, garam dan penyedap, masak hingga air menyusut,kemudian matikan.
  3. Pisahkan antara ayam dan kelapa, karna mau di goreng secara terpisah.
  4. Panaskan minyak, goreng aya hingga coklat keemasan.
  5. Goreng kelapa, aduk terus ya agar tidak gosong.

Bahwa Serundeng kelapa bisa juga buat Pakan Ayam Aduan, Bagaimana bisa?. Sekarang bunda sudah mampu membuat serundeng kelapa dan serundeng ayam. Serundeng memiliki bermacam jenis, ada serundeng untuk lauk pauk. Cara Membuat Serundeng kelapa: Kupas kelapa,, tinggalkan sedikit kulit arinya lalu parut Anda bisa mulai memasak serundeng setelah ayam siap. Resep yang pertama merupakan ayam serundeng original yang rasanya asin dan gurih.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :