Resep: Pentol bakso ala resto

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Pentol bakso. Media. #PELUANG_BISNIS Ayoooo segera di order pentol bakso& pentol tahu timbangan terbuat dari daging sapi+ayam rasa di jamin tidak mengecewakan. MESIN PENCETAK BAKSO Inovasi baru MESIN PENCETAK BAKSO untuk mencetak bakso dari adonan sesuai resep Anda dengan berbagai ukuran. Mesin bakso adalah alat pembuat bakso modern yang di gunakan untuk memproduksi bakso pentol dalam jumlah banyak tetapi dengan hasil berkualitas.

Bakso masih menjadi salah satu sajian makanan atau kuliner yang hingga saat ini begitu sangat digemari oleh hampir semua kalangan orang. Dengan kuah yang gurih dan bakso. Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Anda dapat membuat Pentol bakso dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pentol bakso :

1. Sediakan 1 kg Daging sapi segar tanpa lemak.
2. Sediakan 500 gr Dada ayam fillet.
3. Sediakan 250 gt tepung sagu /tapioka.
4. Siapkan 1,5 sdt baking powder.
5. Sediakan 1 bks ladaku.
6. Sediakan 1 bks kaldu jamur/sapi (saya pake masako).
7. Sediakan 50 gr bawang merah goreng (tumbuk).
8. Sediakan 50 gr bawang putih goreng(tumbuk).
9. Sediakan 6 sdt garam.
10. Siapkan 2 telor utuh ukuran sedang.
11. Sediakan secukupnya Es batu.

Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat. Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso. Pentol (Bakso tusuk) adalah sebutan untuk jajanan tradisional serupa seperti bakso namun kandungan dagingnya lebih sedikit, terkadang pentol hanya terbuat dari tepung kanji.

Langkah-langkah memasak Pentol bakso :

1. Siapkan semua bahan...cuci.bersih daging ayam...
2. Giling semua bahan jadi satu memakai food prosesor..berhubung saya bikin banyak jadi saya giling di penggilingan yg ada dipasar..tapi cari yg bersih ya....
3. Jika siap berupa adonan bakso..siapkan air mendidih..matikan api lalu mulailah cetak baksonya sampai habis..ukuran sesuai selera ya..
4. Jika sudah habis adonan baksonya baru didihkan..jika sudah mengapung tandanya sudah matang angkat dan tiriskan...
5. Pentol bakso siap di pakai.bisa untuk capjay..sop..atau campuran makanan yg lain..
6. Pentol bakso bisa di masukan ke plastik untuk stok d freezer..
7. Selamat mencoba.

Pentol banyak digemari masyarakat semua usia dan semua kalangan karena harganya yang relatif murah dan. Siapa sih yang tidak kenal dengan Bakso? Semua kalangan pasti tahu dong dengan makanan semacam ini. Makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang khas sekali. Pentol bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.