Resep: Kepiting (Rajungan) saus tiram lezat

Kategori : Masakan Seafood

Kepiting (Rajungan) saus tiram. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm aku, kali ini aku berbagi resep kepiting/rajungan pedas saos tiram semoga bermanfaat dan kalian. Kepiting rajungan sedikit berbeda dengan kepiting biasa. Hidup didasar laut sehingga memiliki aroma karang yang sangat kuat.

Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Anda dapat membuat Kepiting (Rajungan) saus tiram dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Kepiting (Rajungan) saus tiram :

1. Siapkan Kepiting (seadanya😂).
2. Sediakan 5 siung bawang merah.
3. Sediakan 2 siung bawang putih.
4. Sediakan 1 cm jahe.
5. Sediakan Merica bubuk.
6. Siapkan Saos sambel (sesuai selera).
7. Sediakan Saos tomat (sesuai selera).
8. Sediakan 1 shacet saos tiram.

Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik. Hanya saja memang banyak dari teman-teman mungkin yang jarang mengolah kepiting. Setelah rajungan dan kepiting bersih dan sedikit melunak cangkangnya, anda bisa mengolahnya jadi aneka masakan berbumbu.

Langkah-langkah memasak Kepiting (Rajungan) saus tiram :

1. Bersihkan kepiting terlebih dahulu kemudian rebus, potong sesuai selera lalu sisihkan.
2. Iris semua bahan yang telah di siapkan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu seperti jahe, bawang merah dan bawang putih sampai harun.
4. Tambahkan saos sambel, saos tomat, saos tiram dan air secukupnya.
5. Tunggu sampe agak mendidih, masukan kepiting.
6. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa, aduk2.
7. Cicipi rasa, kalo di rasa udah pas, angkat lalu sajikan.

Mau pilih rajungan atau kepiting, anda bisa memasaknya utuh dengan beragam bumbu seperti asam-manis, saus padang, lada hitam, dan saus tiram. Cara Masak Kepiting Saus Tiram Daging kepiting adalah daging yang diambil dari dalam cangkang kepiting. Berikut olahan rajungan yang dimasak dengan saus padang, yuk ikuti resepnya! Tambahkan saus tomat, sambal dan tiram pada tumisan. KEPITING SAUS TIRAM Sumber: Aneka Masakan Kepiting.