Cara Mudah mengolah Brengkes Patin yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas Sumatera SelatanBrengkes Patin.
Anda dapat memasak Brengkes Patin dengan 14 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Bahan-bahan dari Brengkes Patin :
- Siapkan 1/4 kg ikan patin.
- Siapkan 4 bh bawang merah.
- Siapkan 1 bh bawang putih.
- Siapkan 4 bh kemiri.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 3 bh cabe merah.
- Siapkan 5 bh cabe rawit.
- Sediakan 2 bh tomat.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Minyak.
- Sediakan 5 .
Cara memasak Brengkes Patin :
- Semua bahan saya blender smpai halus.
- Siapkan daun untuk membungkus,,taruh bumbu,blimbing wuluh lalu ikan patin,,,setelah itu tutup dengan bumbu lagi (kalau ingin pedas,,tmbhan cabe rawit utuh).
- Masukkan kkukusan yg sudah dpanaskan terlebih dahulu...kukus selama 15-20menit.
- Siap dihidangkan..tarra yummy.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Pais Patin ala Banjar yang menggugah selera
-
Resep membuat Tongseng ayam pedas yang bikin ketagihan
-
Cara memasak Keripik Singkong Balado yang menggugah selera
-
Resep: 5. Batagor super simpel yang menggugah selera
-
Resep: Semur Betawi yang menggugah selera
-
Resep: Gado Gado Selai Skippy yang menggugah selera
-
Resep membuat Cireng kriuk bumbu rujak yang bikin ketagihan
-
Resep: Nasi kebuli ayam yang menggugah selera