Cara Mudah membuat Es Doger lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Es Doger.

Anda dapat memasak Es Doger dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Doger :

1. Siapkan Bahan ES :.
2. Siapkan 1 Liter Santan Kental.
3. Sediakan 500 ml Air.
4. Siapkan 1/2 Kaleng SKM.
5. Sediakan 150 gr Gula Pasir.
6. Sediakan secukupnya Sirup Coco Pandan.
7. Siapkan Secukupnya Daun Pandan.
8. Sediakan Bahan Pelangkap :.
9. Siapkan Durian.
10. Siapkan Alpukat.
11. Siapkan Cincau.
12. Siapkan Nangka.
13. Siapkan Tape Ketan Hitam.
14. Sediakan Tape singkong.
15. Siapkan Serut Kelapa Muda.

Langkah-langkah memasak Es Doger :

1. Campur semua Bahan Es. Masak Hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
2. Setelah dingin, masukka dalam Freezer ± 6 jam.
3. Masukkan Bahan Pelengkap di gelas atau mangkuk..
4. Setelah semua bahan pelengkap di taruh dalam wadah, keluarkan bahan es dr Freezer. Serut atau scup menggunakan sendok es krim.
5. Es Doger siap di santap..