Resep: 3.Urap Kacang Panjang,tauge & kol enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

3.Urap Kacang Panjang,tauge & kol.

Anda dapat membuat 3.Urap Kacang Panjang,tauge & kol dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari 3.Urap Kacang Panjang,tauge & kol :

1. Sediakan 1/2 butir Kelapa Parut.
2. Sediakan Kol.
3. Siapkan Kacang Panjang.
4. Siapkan Tauge.
5. Siapkan Bumbu Halus :.
6. Siapkan 20 bh cabe rawit / Sesuai selera.
7. Siapkan 6 siung bawang merah.
8. Sediakan 6 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 ibu jari kencur.
10. Siapkan Garam.
11. Sediakan Gula merah.
12. Siapkan Penyedap rasa (bisa di skip & diganti kaldu jamur bubuk ya).

Langkah-langkah memasak 3.Urap Kacang Panjang,tauge & kol :

1. Rebus kacang panjang,tauge & kol setelah matang tiris kan.
2. Campurkan bumbu halus & kelapa laku di gongso, sambil di aduk terus agar tidak gosong, aduk sampai kelapa agak kering.
3. Lalu campurkan secukupnya sayuran dengan kelapa yg telah di gongso..