Cara membuat Lontong kikil by Dapur Haf - Has sedap

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Lontong kikil by Dapur Haf - Has.

Anda dapat mengolah Lontong kikil by Dapur Haf - Has dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lontong kikil by Dapur Haf - Has :

1. Siapkan Siapkan lontong.
2. Siapkan Bahan kuah.
3. Sediakan 1 kg kikil sapi.
4. Sediakan Santan kelapa.
5. Sediakan Gula garam.
6. Siapkan Daun jeruk.
7. Sediakan Lengkuas.
8. Sediakan Daun salam.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan Bawang merah.
11. Sediakan Bawang putih.
12. Sediakan Kunyit.
13. Siapkan 2 butir kemiri.
14. Sediakan Jahe.
15. Sediakan Laos.
16. Siapkan Ketumbar.
17. Siapkan Jinten.
18. Siapkan Merica.
19. Siapkan 2 batang cabe keriting.
20. Siapkan Cabe rawit sesuai selerah.

Langkah-langkah memasak Lontong kikil by Dapur Haf - Has :

1. Cuci bersih kikil sapi lalu saya masak kikil hingga sedikit lunak.
2. Haluskan bumbu lalu tumis masukkan daun jeruk salam dan sereh hingga harum.
3. Masukkan santan lalu kikil sapi, gula dan garam. Masak hingga mendidih.
4. Potong lontong lalu hidangkan 😊taburi bawang goreng biar tambah maknyus.