Resep: Mochi Tabur Kacang Sederhana
Kategori : Masakan khas SukabumiMochi Tabur Kacang Sederhana.
Anda dapat memasak Mochi Tabur Kacang Sederhana dengan 6 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Mochi Tabur Kacang Sederhana :
- Siapkan Ini bahannya secukupnya aja ya, sesuaikan dengan porsi yang mau di buat aja.
- Siapkan Tepung ketan (aku pake rosebrand).
- Sediakan Kacang tanah.
- Siapkan Gula pasir.
- Siapkan Minyak goreng.
- Sediakan Air.
Langkah-langkah memasak Mochi Tabur Kacang Sederhana :
- Sangrai kacang tanah dan lepaskan kulit arinya, kemudian diblender kering campur gula pasir (manisnya sesuai selera).
- Sisihkan kacang yg sudah halus diwadah.
- Campurkan tepung ketan dengan sedikit gula.
- Masukan air sedikit demi sedikit sambil diuleni dengan tangan sampai kalis.
- Rebus air sampai mendidih.
- Bentuk adonan bulat2 sedang kemudian dimasukkan ke air mendidih, rebus sampai mengambang agak lama dan matang.
- Siapkan mangkok yang sudah diberikan minyak goreng secukupnya biar kue nggak lengket.
- Angkat bulatan2 kue yang sudah menggambang dan masukin di mangkok yg sudah diberi minyak goreng.
- Tumbuk kue sampai menyatu dengan ulekan yg udah dimasukin dalam plastik biar nggak lengket.
- Setelah itu dibentuk sesuai selera dan gulingkan ke kacang tahan yg sudah dihaluskan tadi.
- Mochinya siap disantap.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Nasi sayur lodeh tempe bosok+sambel iwak pe+peyek kacang
-
Resep: Karedok sederhana enak
-
Resep: Mochi kacang tanah yang bikin ketagihan
-
Resep: Peyek kacang mantul yang menggugah selera
-
Resep: Mie srodot / mie glosor ala2 dengan sambel kacang yang bikin ketagihan
-
Resep mengolah Tempoyak tumis sederhana istimewa
-
Resep: Gado gado sederhana sedap
-
Resep: Sate Madura bumbu kacang istimewa