Resep: Kulit risoles/ sosis solo sedap

Kategori : Masakan khas Solo

Kulit risoles/ sosis solo. Lihat juga resep Sosis Solo enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Dapur sehat Mei hari ini mau bikin kulit risol ya, cocok untuk risoles isi rogout, risol isi sayur, american risoles isi smoked beef mayonaise dan sosis solo, kulit risoles ini gampang cara buat.

Biasa kalau mau buat risoles, kulitnya beli jadi. Kali ini saya akan membagikan cara membuat kulit risoles yang lembut anti gagal dan tentunya anti sobek. Pastinya ketika akan membuat gorengan risoles, buat kulit risoles nya yang bisa dibilang gampang-gampang susah. Anda dapat memasak Kulit risoles/ sosis solo dengan 5 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kulit risoles/ sosis solo :

1. Sediakan 150 gr tepung terigu (aku 1 1/2 gelas belimbing).
2. Siapkan 1/2 sdt garam.
3. Siapkan 6-7 sdm minyak sayur.
4. Sediakan 2 butir telur.
5. Sediakan 350 ml air.

Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Jika kulit risoles bisa dibuat dengan menggunakan susu cair, maka kulit sosis solo bisa menggunakan santan. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Untuk kudapan alternatif selain kue kering, anda bisa menyajikan salah satu jenis risoles khas Indonesia — resep sosis Solo.

Cara memasak Kulit risoles/ sosis solo :

1. Campurkan semua bahan kecuali air, aduk merata. Tambahkan sedikit demi sedikit air sampai tercampur rata. Saring adonan supaya tidak bergerindil..
2. Panaskan Teflon anti lengket, kecilkan api jika teflon sudah panas. Tuang adonan menggunakan sendok sayur. Tunggu permukaan adonan sudah tidak basah. Angkat dengan cara balik teflon ke piring atau wadah yg sudah disediakan..
3. Adonan ini lembut cocok untuk membuat risoles, sosis solo. Ini penampakan adonan yg sudah diberi isian..

Hidangan yang termasuk finger food ini tidak terlalu mengenyangkan sehingga cocok menjadi appetizer bagi tamu-tamu anda. Ada dua cara pengolahan sosis Solo, yaitu sosis basah dan sosis goreng. Kulit sosis Solo berbeda dari kulit lumpia biasa. Kulit ini dibuat dari tepung terigu dan telur yang didadar tipis-tipis, seperti membuat kulit risoles atau dadar gulung. Sosis Solo ada yang dibuat dengan menggunakan santan pada pembuatan kulit dan isiannya, ada juga yang tidak.