Resep mengolah Ayam Serundeng Kelapa ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ayam Serundeng Kelapa. Assalamualaikum sahabat hai apa kabar kalian semua ketemu lagi ya di channel dapur oma zidane,di video kali ini dapur oma Zidane ingin memberikan satu buah. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Sudah pernah mencoba lezatnya ayam serundeng kelapa?

Ciri khas dari ayam goreng serundeng tentunya adalah remahan kelapa parut yang garing. Tambahan air kelapa serta parutannya juga yang memberikan ekstra gurih pada ayam. Serundeng Kelapa Only One adalah olahan makanan yang cocok untuk di jadikan bumbu masakan, pelengkap. Anda dapat mengolah Ayam Serundeng Kelapa dengan 12 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam Serundeng Kelapa :

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Sediakan 1 buah kelapa parut.
3. Siapkan 4 lembar daun salam.
4. Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Sediakan 1/2 sdt lada.
7. Sediakan 3 siung bawang putih.
8. Siapkan 6 siung bawang merah.
9. Siapkan 2 kencur.
10. Sediakan 1 ruas kunyit.
11. Sediakan 1 btg serai.
12. Siapkan 1 buah gula merah.

Serundeng kelapa biasanya untuk makanan manusia, tetapi jangan salah. Bahwa Serundeng kelapa bisa juga buat Pakan Ayam Aduan, Bagaimana bisa?. Daging ayam emang selalu punya cerita yang ngga ada habisnya. Punya harga yang super ekonomis dibanding daging sapi dan daging kambing.

Cara memasak Ayam Serundeng Kelapa :

1. Siapkan bahan..
2. Haluskan bumbu halus. Didihkan air, masukkan bumbu halus, ayam, dan kelapa parut. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya..
3. Ungkep ayam sampai asat, jangan lupa sering簡 dibalik biar tidak gosong..
4. Kalau sudah asat, biarkan sampai keluar minyak. Bolak balik biar ga gosong. Masak sampai kecoklatan..
5. Kalau mau digoreng, setelah asat goreng ayam. Tapi kalo mama emang lebih sering masaknya kaya gini??.

Cara Membuat Serundeng kelapa: Kupas kelapa,, tinggalkan sedikit kulit arinya lalu parut Anda bisa mulai memasak serundeng setelah ayam siap. Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan. Sekarang bunda sudah mampu membuat serundeng kelapa dan serundeng ayam. Serundeng memiliki bermacam jenis, ada serundeng untuk lauk pauk. RESEP AYAM GORENG BUMBU SERUNDENG KELAPA.