Resep: Empal suwir yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Cirebon

Empal suwir. Resep empal gepuk dan empal suwir ini sebenarnya hampir sama, hanya saja di empal suwir setelah daging dimasak empuk kemudian disuwir-suwir menjadi potongan kecil dan dimasak. Cita rasa dari empal suwir daging ini terasa gurih, manis, dan garing. Biasanya di beberapa restoran atau warung makan yang ada di pinggir jalan sudah menyediakan menu hidangan empal suwir.

Kalau lagi malas masak untuk buka puasa atau sahur, bisa pesan lauk suwir praktis. Empal atau lebih dikenal dengan gepuk sebenarnya masakan Indonesia yang terbuat dari daging sapi. Nah, kamu bisa masak empal daging sapi suwir, biar lebih gampang dimakan! Anda dapat membuat Empal suwir dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Empal suwir :

1. Sediakan daging sapi.
2. Sediakan santan cair.
3. Sediakan air panas.
4. Siapkan daun salam.
5. Siapkan laos,geprek.
6. Sediakan Gula jawa secukupny.
7. Siapkan Kaldu bubuk sapi.
8. Siapkan Bumbu halus :.
9. Sediakan bawang merah.
10. Sediakan bawang putih.
11. Siapkan ketumbar.
12. Siapkan jinten.
13. Siapkan garam.
14. Sediakan asam jawa.

Daripada beli Empal Suwir kemasan, lebih baik. Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Menjadi Bunda yang Bekerja terkadang menemui kesulitan dalam menyeimbangkan waktu antara karier, keluarga, dan me-time. Lezatnya suwir ayam dengan bumbu empal yang di padukan dengan berbagai bumbu rempah terpilih secara alami akan menghasilkan. - Yummy Choice Lauk Empal Suwir Sambal Bawang yang nikmat - Yummy Choice Lauk Ayam Woku, Ayam tanpa tulang berbumbu Woku khas Manado. Resep Empal Daging - Punya kelebihan daging sapi atau kambing?

Cara memasak Empal suwir :

1. Rendam daging yang telah dipotong- potong sesuai selera dengan (daging boleh di pukul2 pakai ulekan dl biar agak empuk) bumbu halus. Diamkan 15 menit..
2. Panaskan teflon anti lengket ukuran besar atau wajan apa saja.Masukkan daging dengan bumbu rendamannya. Masukkan bahan pelengkap seperti salam, laos. Masak sampai warna daging berubah warna..
3. Masukkan air panas/ mendidih. Tambah gula jawa dan kaldu bubuk. Biarkan sampai agak mendidiih dan agak menyusut. Kemudian masukkan santan cairnya. Cek rasa.. Sambil terkadang di aduk2, tunggu air menyusut sampai hampir habis. Jika daging dirasa kurang empuk, tmbahkan air panas lagi,rebus lagi. Perebusan memakan waktu kurleb 60 menit. Kemudian goreng dalam minyak sampai agak kecoklatan.angkat dan dinginkan kemudian suwir2, Siap dihidangkan..

Cobalah resep empal daging berikut Matikan api sebentar, kemudian suwir daging yang ada dalam wajan menggunakan garpu. Tempat makan murah di Surabaya yang bisa anda coba adalah warung yang menjajakan nasi empal pengampon. Kuliner yang satu ini memiliki cita rasa yang khas. Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Apalagi jika ditemani dengan nasi hangat, sambal segar dan bahan pelengkap lain seperti taburan bawang goreng dan kerupuk.