Cara mengolah Ronde jahe istimewa

Kategori : Masakan khas Salatiga

Ronde jahe.

Anda dapat membuat Ronde jahe dengan 10 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ronde jahe :

1. Siapkan 200 gr tepung ketan putih.
2. Siapkan secukupnya Air.
3. Siapkan Bahan isi:.
4. Sediakan 200 gr kacang tanah (sangrai).
5. Siapkan 2 bh gula merah (blh tmbh klo sk manis).
6. Siapkan sedikit Garam.
7. Siapkan Bahan kuah:.
8. Siapkan 100 gr jahe.
9. Siapkan 3 bh gula merah(blh tambah sesuai selera).
10. Siapkan 300 ml air.

Langkah-langkah memasak Ronde jahe :

1. Campur tepung ketan dgn air, uleni sampai bs di bentuk.
2. Ambil campuran tepung, pipihkan beri bahan isi lalu bentuk bulat.
3. Bahan isi: sangrai kacang tanah lalu tumbuk halus.
4. Cairkan Gula merah dgn sedikit air.
5. Campur kacang dan Gula merah sampai bs di pulung sisihkan.
6. Kuah: masak air sampai mendidik lalu masukan jahe dan gula tunggu sebentar.
7. Angkatnya lalu campur dgn ronde.