Resep: 50. Pare Bumbu Urap ala resto
Kategori : Masakan khas Yogyakarta50. Pare Bumbu Urap.
Anda dapat membuat 50. Pare Bumbu Urap dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Bahan-bahan dari 50. Pare Bumbu Urap :
- Sediakan 1 buah pare ukuran besar atau 2 buah pare ukuran sedang.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan Sedikit terasi.
- Sediakan Sedikit kencur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
- Sediakan 2 sdm gula jawa/gula aren.
Cara memasak 50. Pare Bumbu Urap :
- Cuci bersih pare. Potong-potong menjadi bagian" lebih kecil, buang isi tengahnya, sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, daun jeruk, terasi dan garam. Tambahkan gula jawa/gula aren..
- Masukkan kelapa parut. Aduk-aduk kelapa parut dengan bumbu hingga merata. Jadilah bumbu urap..
- Isikan bumbu urap ke dalam lubang pare. Tata dalam kukusan. Kukus selama kurleb 10 menit. Matikan api, angkat, sajikan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Sup tahu ikan laut simpel bumbu ulek
- Resep: Gulai daun singkong bumbu simple sedap
- Resep memasak Ayam bumbu ingkung ala resto
- Resep: Cecek(kulit sapi basah) bumbu kacang lezat
- Cara mengolah Tahu bumbu khas Nganjuk
- Resep: Urap urap istimewa
- Resep memasak Gado-gado bumbu instant enak
- Resep: Ikan laut bumbu Pindang Serani sedap