Resep: Pepes Jamur yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Pepes Jamur.

Anda dapat mengolah Pepes Jamur dengan 20 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes Jamur :

1. Siapkan Bahan:.
2. Siapkan Jamur Merang (bisa juga pakek jamur, tiram/jamur kancing).
3. Sediakan Telur.
4. Sediakan Tahu putih.
5. Siapkan daun kemangi.
6. Sediakan Santan (kara).
7. Sediakan cabe Rawit.
8. Sediakan Daun pisang.
9. Siapkan Lidi.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Siapkan bawang putih.
12. Siapkan bawang putih.
13. Siapkan kemiri.
14. Siapkan Lada.
15. Sediakan Minyak untuk menumis.
16. Sediakan Bumbu Tambahan:.
17. Sediakan Gula.
18. Sediakan Garam.
19. Siapkan Penyedap sapi.
20. Siapkan (sesuai selera).

Cara memasak Pepes Jamur :

1. Blender bumbu halus, panaskan minyak lalu Tumis hingga harum dan matang.
2. Letakkan jamur dalam bowl, masukkan tumisan bumbu, bahan tambahan, dan sisa bahan lainnya.
3. Siapkan daun pisang, bungkus Pepes Jamur sematkan dengan lidi, tambahkan cabe Rawit diatasnya lalu kukus hingga matang - +20menit. Matang Sajikan.