Resep: Bolen Choco Banana yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bolen Choco Banana.

Anda dapat memasak Bolen Choco Banana dengan 13 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolen Choco Banana :

1. Siapkan 1 Bahan.
2. Sediakan 100 gr tepung terigu.
3. Siapkan 1 sendok minyak sayur or goreng.
4. Siapkan 60 gr margarin.
5. Siapkan 2 Bahan.
6. Siapkan 200 gr tepung terigu.
7. Sediakan 70 gr margarin.
8. Sediakan 50 gr Gula.
9. Sediakan 80 ml Air.
10. Sediakan Bahan isian.
11. Siapkan 4 buah pisang.
12. Siapkan Coklat batangan / meses.
13. Sediakan Kuning telur (olesan).

Langkah-langkah memasak Bolen Choco Banana :

1. Campurkan semua bahan 1. Lalu diamkan dikulkas, sembari mencampur bahan 2..
2. Setelah Bahan 1 & 2 tercampur. Bagi Bahan 1 & 2 menjadi 14/16 bagian..
3. Pipihkan bahan 2 dengan penggilas, taruh bahan 1 diatasnya. Lalu, tutup bahan 1 dengan bahan 2 seperti bentuk lambang sari. Pipihkan..
4. Setelah pipih. Potong pisang untuk isiannya, belah tengahnya, sisipkan coklat. Lalu taruh diatas pipihan adonan dan bungkus hingga menyerupai bolen. Ulangi hingga semuanya terbungkus..
5. Ambil kuning telur dapat ditambahkan susu atau madu untuk olesan. Lalu oleskan ke adonan. Kemudian, parut coklat diatas adonan agar tampilan lebih kece..
6. Last. Panaskan oven, lalu masukan adonan. Tunggu sekitar 30-45 menit. Tergantung selera sih sebenarnya.Tanda jika sudah matang itu warna adonan aga coklat..