Cara Mudah membuat PinDanG TulanG yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

PinDanG TulanG. Pertama saya sudah lupa, maklum kebanyakan makan. Kalau mendengar pindang, pasti Sahabat mengira menu ini berbahan dasar ikan pindang ataupun sejenis makanan pindang. Tapi sajian pindang khas Palembang ini.

Resep Pindang Tulang Meranjat Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Pindang tulang iga sapi paling enak di Indonesia dengan bumbu pindang terbaik dengan rempah-rempah khas Desa. Rebus tulang sapi dalam air sampai matang. Anda dapat mengolah PinDanG TulanG dengan 9 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari PinDanG TulanG :

1. Sediakan 1/2 kg daging sapi campur tulang.
2. Siapkan 1/2 buah Nanas yg kecil.
3. Sediakan 1 buah Tomat.
4. Sediakan Daun kemangi.
5. Siapkan 4 siung Bawang merah, 2 siung bawang putih.
6. Sediakan Laos, jahe, kunyit.
7. Siapkan 3 Cabe merah, 7 cabe rawit (kalo mo lebih sedap pake cabe setan).
8. Siapkan 3 lembar daun salam.
9. Siapkan Kurleb 1 sdm bungkelan asam jawa.

Pindang tulang Palembang, dimasak dengan cara direbus, sama dengan memasak pindang patin yaitu Bagi masyarakat daerah Palembang makanan Pindang Tulang mudah ditemukan dan kerap. Cara Memasak Pindang Tulang Khas Palembang - Cara memasak pindang tulang khas Palembang mudah. Palembang merupakan salah satu kota yang juga kaya akan wisata kulinernya. Resep pindang tulang iga enak khas Palembang.

Cara memasak PinDanG TulanG :

1. Rebus daging selama kurleb sejam.
2. Haluskan jahe, laos kunyit, bawang merah, bawang putih, cabe merah panjang.
3. Potong2 nanas, tomat..
4. Cek rebusan daging jika masih belum empuk airnya bisa ditambah sesuai kebutuhan. Jika sudah empuk masukkan bumbu halus daun salam..
5. Tambahkan garam, gula, asam jawa. Kemudian cek rasa sampai dirasa sudah pas..
6. Masukkan potongan nanas biarkan 2 menit, masukkan potongan tomat dan cabai rawit (utuh) cek rasa kembali..
7. Apabila rasa sudah pas. Matikan api kompor dan tambahkan daun kemangi..
8. Siap disajikan..

Apabila ingin menikmati ragam kuliner asli Sumatera Selatan, sebaiknya jangan terlewat pada aneka menu pindangnya. Pindang tulang adalah salah satu makanan khas palembang yang jadi salah satu favorit saya, kalau di palembang suka di sajikan saat ada nikahan. Rasa kuah nya itu pedas dan ada rasa asem-asem. Pindang tulang banyak digemari para pecinta kuliner tidak saja masyarakat Palembang. Kuliner ini berbahan dasar daging iga sapi yang direbus dengan bumbu asam pedas.