Cara memasak Bolen pisang keju coklat enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bolen pisang keju coklat. Bolen pisang di dlm nya isi pisang uli di tambah coklat lumer ditaburi toping. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.

Bolen pisang termasuk tahan lama, yaitu hingga lima hari di suhu ruang. Jangan disimpan dalam kulkas ya, nanti jadi keras dan malah tidak enak. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Anda dapat mengolah Bolen pisang keju coklat dengan 16 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolen pisang keju coklat :

1. Sediakan Bahan A.
2. Sediakan 150 gr Tepung Terigu (me : cakra).
3. Siapkan 50 gr Mentega.
4. Sediakan 2 sdm Minyak.
5. Sediakan Bahan B.
6. Sediakan 200 gr Tepung Terigu (me : cakra).
7. Siapkan 75 gr Mentega.
8. Siapkan 5 sdm Gula halus.
9. Siapkan secukupnya Air.
10. Sediakan Bahan Oles.
11. Sediakan Kuning telur.
12. Sediakan Susu cair.
13. Siapkan Pelengkap.
14. Sediakan Pisang.
15. Siapkan Meses.
16. Sediakan Keju chedar.

Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Molen pisang keju sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung. Sebagian orang menyebutnya sebagai bolen pisang. Mulai dari variasi pisang-keju, pisang-keju-coklat, pisang-coklat, dll.

Langkah-langkah memasak Bolen pisang keju coklat :

1. Campur smw bahan A smp kalis. Kemudian sisihkan dan ttup dengan plastik,,masukkan kulkas 20menit.
2. Campur semua bahan B sampai kalis.kemudian diamkan di suhu slama 20menit.
3. Bulat2 bahan A dan B,,kemudian pipihkan Bahan B,,masukan bulatan bahan A pada bahan B,,kemudian bulat2..
4. Setelah di bentuk bulat,digiling jgn smp tipis,,takut pecah bagian luar'a..
5. Isi dengan pisang,keju dan meses. Kemudian lipat dan taruh di loyang..
6. Stelah ditaruh loyang,,olesi dengan olesan telur susu dan taburi meses atau keju.
7. Panggang pada susu 200° slama 20 menit..
8. Bolen pisang coklat keju siap untuk di sajikan..

Berikut ini akan dijelaskan cara membuat molen pisang keju yang yummy. Kemudian,pisang yang sudah diberi coklat dan keju di dalam-nya. dimasukan ke dalam adonan tepung terigu. Lalu pisang di lumuri adonan panir hingga merata. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?