Resep: Pepes Jamur Merang enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Pepes Jamur Merang.

Anda dapat memasak Pepes Jamur Merang dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes Jamur Merang :

1. Siapkan Jamur merang.
2. Sediakan Daun bawang.
3. Siapkan Cabai merah (keriting atau rawit sesuai selera).
4. Sediakan Tomat merah.
5. Sediakan Bawang putih.
6. Siapkan Bawang merah.
7. Sediakan Daun salam.
8. Siapkan garam, lada, bumbu penyedap rasa jamur.
9. Siapkan Daun pisang untuk membungkus.
10. Siapkan minyak wijen.

Langkah-langkah memasak Pepes Jamur Merang :

1. Iris jamur, daun bawang, cabai merah, tomat, bawang putih, bawang merah.
2. Campur semua bahan, aduk. Bumbui dengan garam, lada, bumbu penyedap.
3. Bagi menjadi 3 bagian. Bungkus masing-masing dengan daun pisang dan tambahkan daun salam ke dalamnya.
4. Kukus selama kurang lebih 10 menit. Bisa dibakar agar daun pisangnya gosong sedikit atau tidak.