Resep: Lontong Kikil Sederhana yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Lontong Kikil Sederhana.

Anda dapat membuat Lontong Kikil Sederhana dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Lontong Kikil Sederhana :

1. Sediakan 1/2 kg kikil sapi.
2. Siapkan 4 cm lengkuas,memarkan.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 ltr santan cair.
5. Siapkan secukupnya Minyak goreng dan garam.
6. Siapkan secukupnya Gula pasir.
7. Sediakan bumbu halus :.
8. Siapkan 10 siung bawang merah.
9. Sediakan 6 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 sendok teh lada.
11. Sediakan 4 sdk ketumbar.
12. Sediakan 3 butir kemiri.
13. Siapkan (ulek semua bumbu).

Langkah-langkah memasak Lontong Kikil Sederhana :

1. Rebus kikil sampai empuk,angkat tiriskan lalu di potong dadu sesuai selera..
2. Panaskan minyak goreng tuk menumis bumbu halus,tambahkan daun salam dan lengkuas sampai harum..
3. Masukan kikil,aduk rata tambahkan santan.masak sampai mendidih dan bumbu meresap,..
4. Potong lontong dlm mangkuk dan tuangkan kikil kuah secukupnya..Selamat Mencoba 😊.