Resep: Serundeng Teri Kacang lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Serundeng Teri Kacang.

Anda dapat mengolah Serundeng Teri Kacang dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Serundeng Teri Kacang :

1. Sediakan secukupnya minyak goreng.
2. Sediakan 2 cm jahe.
3. Siapkan 1 cm lengkuas.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 50 ml air.
6. Sediakan 1 sendok makan gula pasir.
7. Sediakan 1 bungkus Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas.
8. Sediakan 1/2 butir kelapa (kupas, parut dan sangrai).
9. Sediakan 100 gr teri medan (goreng dan sisihkan).

Cara memasak Serundeng Teri Kacang :

1. Panaskan minya goreng dalam wajan. Tumis jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga harum..
2. Masukkan air, gula pasir dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Aduk rata dan masak hingga mendidih..
3. Tuang kelapa yang sudah disangrai. Aduk rata hingga air asat dan biarkan dingin.
4. Masukkan teri dan kacang yang sudah digoreng. Aduk rata dan angkat..
5. Masukkan ke dalam toples dan Serundeng Teri Kacang siap disajikan..