Cara memasak Pempek Lenjer lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Lenjer. Pempek Lenjer —- Mana suaranya Endeusiast yang suka Nah, kali ini kami membuat Pempek Lenjer yang patut banget kamu coba bikin sendiri di rumah. Sebelum disajikan, pempek lenjer biasanya dipotong-potong terlebih dahulu agar mudah disantap. Lagi puasa gini, liat kucing tengkurep aja kaya liat pempek.

Ada juga resep gimana bikin cuko yang super endeus. Lenjer merupakan pempek yang paling dasar dalam pembentukannya. Последние твиты от Pempek PALEMBANG (@pempek_mini). Tersedia Pempek Selam, Adaan, Lenjer Frozen dan matang di outlet-outlet Pempek Lopek. Anda dapat mengolah Pempek Lenjer dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Lenjer :

1. Sediakan 1 kg ikan tenggiri.
2. Siapkan 1 kg tepung tapioka.
3. Siapkan 2 sdm Gula.
4. Siapkan 2 sdm Garam.
5. Siapkan 1 sd teh Sasa.
6. Sediakan 1/2 gelas minyak.
7. Sediakan 2 (1/2 gelas) air.

Hingga kini pempek jadi salah satu kuliner Palembang yang menggugah selera. Pempek Palembang juga memiliki jenis dan bentuk yang beragam, ada pempek kapal selam, pempek lenjer. Pempek Lenny yang menyajikan berbagai varian, mulai dari lenjer, kuliner, kapal selam hingga adaan. Menggunakan bahan-bahan berkualitas, Pempek Palembang Lenny memiliki cita rasa yang gurih.

Cara memasak Pempek Lenjer :

1. Masukkan Ikan giling ke dalam wadah, tambahkan 2 sdm gula, 2 sdm garam, dan 1 sd teh sasa. Aduk/diremas dengan tangan beberapa menit sampai seluruh bahan tercampur rata..
2. Tambahkan 2 setengah gelas air (tergantung ikan gilingnya kalau ikannya kering maka boleh ditambhkan air) sampai berbentuk adonan seperti gambar dibawah (sedikit cair), aduk-aduk sampai merata dan halus..
3. Masukkan tepung tapioka sekitar 750 gr (1 bungkus setengah), aduk-aduk sampai merata dan bisa dibentuk adonan. Ambil adonan sekitar 1 sendok nasi lalu bentuk adonan lenjer dengan taburan tepung tapioka sisa 1 kg tadi (250 gr)..
4. Panaskan air yang telah ditambah dengan minyak secukupnya agak tidak lengket, angkat ketika pempek lenjer sudah masak dan mengembang..
5. Goreng pempek lenjer dengan cuko palembang. aduhaiii sedap 😀..

Lagi ngidam pempek atau 'mpek mpek' tapi susah nyarinya? Kini kamu nggak perlu ribet lagi nyari. Pempek lenjer besar,Pempek lenjer tenggiri,Pempek lenjer ikan,Pempek lenjer kelapa gading,Pempek lenjer Jakarta,Pempek lenjer lezat,Jual pempek lenjer,Agen Pempek Lenjer. Resep pempek Palembang berisi cara membuat pempek lenjer dan pempek kapal selam isi telur Resep Pempek Palembang - Suka beli pempek Palembang di pedagang kaki lima maupun di resto. Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam.