Resep: Bubur sumsum lezat

Kategori : Masakan khas Banten

Bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.

Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Bubur sumsum merupakan makanan tradisional yang memiliki tekstur lembut dengan rasa yang khas. Anda dapat memasak Bubur sumsum dengan 6 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Bubur sumsum :

1. Sediakan 1/2 bngkustepung beras.
2. Sediakan stngh gula jawa.
3. Sediakan 2 bungkus santan kara.
4. Siapkan vainilii pengganti daun pandan (krn engga ada).
5. Siapkan 1 sdm maejena.
6. Sediakan 1 sdm tapioka(skip).

Warnanya yang putih bersih menjadi asal-usul munculnya nama bubur sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri.

Langkah-langkah memasak Bubur sumsum :

1. Tuangkan tepung beras sama santan dan air dikit demi sedikit aduk2 tmbahkan garam dan jga vanili ny.
2. Selnjutnya stngah dri santan d masak mndidih bru deh d msak brsmaan sma cmpuran tepung tdi...aduk terus smpai rata.. biar ga gsong..
3. Stlah bubur sumsum matang... buat lah kuah gula jawa nya campur dngn air dn maejena agar lebih kentel. kemudian msak santan yg 1 bgkusnya buat kuahnya.. biar lebih gurih aja krn suka yg gurih.. bleh skip ya.
4. Siap sajikan hangat hangat.

Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman. Mungkin karena bubur sumsum adalah makanan rakyat yang murah meriah tapi bergizi.