Cara Mudah membuat Sambal ijo Belut Laut

Kategori : Masakan khas Tuban

Sambal ijo Belut Laut. Hai gaes kali ini mas roby bagi video tentang cara memasak belut laut ya gaes. Rupa hodoh ditambah dgn perangai agak buruk dan gelojoh. Sambal Belut adalah sambal pedas berbahan dasar cabai dan belut segar yang dibumbui dengan cabai rawit segar dan rempah lainnya sehingga tercipta rasa khas.

Berikut resep belut sambal hijau yang dibagikan Marlina Rosa dalam akun cookpadnya dan cara membuatnya Sambal ini adalah sambal dari Olahan Cabai Keriting ijo, Cabai Rawit ijo dan diberikan garnish Ikan laut dengan rasa asin yang pekat ini baik untuk memenuhi kebutuhan garam dalam sehari. Belut sawah yang digoreng kering menjadi salah satu lauk pendamping yang cocok disantap bersama. Mau coba resep sambal Indonesia yang mantap? Anda dapat mengolah Sambal ijo Belut Laut dengan 6 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal ijo Belut Laut :

1. Sediakan 1/2 kg belut laut.
2. Sediakan 1 ons cabe rawit dan cabe ijo.
3. Siapkan 4 buah bawang merah.
4. Sediakan 2 buah bawang putih.
5. Siapkan 2 buah tomat hijau.
6. Sediakan Minyak, garam,kunyit bubuk, merica bubuk.

Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Sambal Belut Muda merupakan salah satu sambal yang mempunyai banyak penggemar. Dari sabang sampai merauke pasti sudah mengenal Sambal Belut Muda. Bahan utama yang digunakan yaitu cabe yang dimix dengan Belut Muda yang mampu menghasilkan citarasa yang sempurna.

Langkah-langkah memasak Sambal ijo Belut Laut :

1. Cuci bersih belut, lumuri dg jeruk nipis,kunyit bubuk,merica bubuk, garam. Diamkan selama 15 menit..
2. Goreng belut, tiriskan..
3. Rebus cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat 5 menit..
4. Uleg cabe bawang dan tomat yg di rebus tadi lalu tumis di api kecil, beri garam dan masukan belut yg telah di goreng tadi..

Belut termasuk kategori ikan yang hidupnya biasa di dalam lumpur. Ikan belut ini banyak tersebar di Indonesia, bahkan belut ini juga mnejadi ikan yang dibudidayakan, karena salah satu ikan yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner. Sambal ini merupakan campuran dari belut yang sudah digoreng. Peda sendiri merupakan sejenis ikan laut yang sudah melalui proses pengasinan, maka dari itulah sambal ini terasa asin dan gurih. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak.