Resep Donat empuk dan menul / Bombolini

Kategori : Resep Indonesia

Donat empuk dan menul / Bombolini. Lihat juga resep Donat bomboloni lembut dan empuk enak lainnya. berbagi resep donat bomboloni empuk dan lembut tanpa mixerasalamualaikum bunda dan teman teman,bertemu lagi bersama saya di hobby kuliner,hari ini saya akan. Resep Donat Bomboloni empuk menul 🍩. Pencinta donat, resep nyontek di YTnya mba Novita Loso, judulnya sebenernya ala JCO, tapi krn sy g ada topping ala JCO jd judulnya Bomboloni aja πŸ˜… Ini cocok bgt buat para pemula yg mau bikin donat utk pertma kali, ini cocok bgt, krn g ribet, cepet dan yg pasti.

Donat empuk dan menul / Bombolini Sebelumnya saya pernah buat donat juga,itu dia yg minta. Ketika habis, dia nagih lagi buat donat. Lihat juga resep Donat empuk dan menul / Bombolini enak lainnya. Anda dapat memasak Donat empuk dan menul / Bombolini dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Donat empuk dan menul / Bombolini :

  1. Siapkan 500 gr terigu protein tinggi.
  2. Sediakan 250 ml air hangat.
  3. Sediakan 5 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 2 butir kuning telur.
  5. Sediakan 100 gr margarin / mentega cairkan, dinginkan.
  6. Siapkan 7 gr ragi / 1 sdt.
  7. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
  8. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
  9. Sediakan Bahan tambahan untuk hiasan.
  10. Siapkan Coklat blok yg sudah di lelehkan.
  11. Siapkan Coklat meises warna warni.
  12. Siapkan Gula halus.

Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya pun ditaburi oleh gula halus. Rupanya membuat bomboloni ini tidak berbeda jauh dengan cara membuat donat pada umumnya. Kata Bomboloni ini dari negara italia.

Langkah-langkah memasak Donat empuk dan menul / Bombolini :

  1. Cairkan margarin / butter dengan api kecil dan dinginkan.
  2. Siapkan wadah, masukkan 250 ml air hangat, 5 sdm gula pasir dan ragi. Aduk searah jarum jam perlahan2 dengan sendok sampai larut..
  3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk, apabila tepung sudah masuk kira2 setengah dari resep, masukkan satu persatu telur, susu bubuk dan margarin. Aduk rata lagi dan tambahkan sisa tepung sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket lagi.
  4. Uleni adonan sampai kalis elastis. Tutup dengan kain bersih, diamkan sampai mengembang 2x lipat kira2 45 menit..
  5. Kempeskan adonan, uleni sebentar bagi2 adonan @35 gr dan bentuk bulat dan cetak, setelah selesai tutup lagi dengan kain bersih, diamkan lagi sampai mengembang kira2 30 - 45 menit..
  6. Goreng donat dengan api kecil - sedang, dan hanya boleh di balik sekali sehingga keluar white ring nya dan sempurna matangnya, tiriskan dan tunggu benar2 dingin lalu hias dengan toping.

Tp utk bahasa umumnya ialah donat / donut. jadi Sebenarnya sama aja. cuma beda sebutan πŸ˜‰πŸ˜‰Nahhh Kali ini sy Akan. Cara Membuat Bomboloni dan donat menul empuk. Buat biang dgn mencampur ragi, air dan gula. Aduk rata lalu diamkan dan tutup rapat biarkan sampai berbusa. Lalu bulatkan adonan lalu tutup dgn kain supaya mengembang.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :