Resep: Pepes Jamur Tiram Tahu Telur lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Pepes Jamur Tiram Tahu Telur. Resep Pepes Jamur Tiram Istimewa dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Jamur tiram sekarang ini sedang populer dikalangan masyarakat. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes.

Bumbu yang digunakan pada pepes jamur diantaranya adalah cabe rawit, daun jeruk, dan daun salam. Jika menyukai cita rasa pedas, anda bisa menambahkan jumlah cabe rawit sesuai selera. Saat membungkus jamur, daun pisang biasanya sulit dibentuk. Anda dapat mengolah Pepes Jamur Tiram Tahu Telur dengan 14 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes Jamur Tiram Tahu Telur :

1. Sediakan jamur tiram, buang pangkalnya lalu cuci bersih dan peras.
2. Sediakan tahu kuning bandung, haluskan.
3. Siapkan telur.
4. Siapkan daun bawang, iris halus.
5. Sediakan cabe ijo besar, iris tipis.
6. Siapkan cabe merah besar, iris tipis.
7. Sediakan gula pasir.
8. Siapkan daun pisang.
9. Sediakan lidi/tusuk gigi.
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Sediakan bawang merah.
12. Sediakan bawang putih.
13. Sediakan merica bubuk.
14. Sediakan garam.

Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Pepes jamur adalah makanan lezat yang biasanya selalu tersedia di meja makan. Makanan ini sangat mudah bagi kita.

Cara memasak Pepes Jamur Tiram Tahu Telur :

1. Siapkan bahan-bahan. Jamur tiram disuwir kasar.
2. Campur jamur tiram, tahu, daun bawang, duo cabe, gula pasir dan bumbu halus hingga rata.
3. Tambahkan telur, aduk lagi hingga semua tercampur rata.
4. Ambil secukupnya daun pisang, beri 1.5 sdm adonan diatasnya. Bungkus tum dan semat dengan lidi/tusuk gigi. Lakukan hingga habis.
5. Kukus hingga matang. Angkat dan sajikan.

Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat. Tahu diperoleh dari sari kedelai yang mengalami proses fermentasi.