Cara Mudah mengolah 42. Ayam Goreng Serundeng ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

42. Ayam Goreng Serundeng. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja.

Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng dedak sisa ungkep ayam dan angkat. Anda dapat membuat 42. Ayam Goreng Serundeng dengan 6 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari 42. Ayam Goreng Serundeng :

1. Sediakan 4 potong ayam (yg sdh saya beri bumbu dan saya taroh di freezer).
2. Sediakan 200 gr kelapa parut (sangrai).
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan daun salam (opsional).
5. Sediakan secukupnya air matang dan minyak goreng.
6. Sediakan saya menggunakan bumbu racik indofood ayam goreng, biar praktis.

Sajikan ayam bersama serundengnya dengan nasi hangat. Resep Ayam Goreng Serundeng yang gurih dan enak. Resep Cara Membuat ayam Goreng Serundeng Ala MADURA Gurih dan Enak Keluarga pasti Suka. Goreng ayam dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan, angkat.

Cara memasak 42. Ayam Goreng Serundeng :

1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu racik ayam goreng dan masukan daun jeruk, tuang sedikit air. Koreksi rasa..
2. Sangrai kelapa dan ayam, diamkan sampai ayam dan kelapa menyerap bumbu atau sampai air menyusut. Bila dirasa cukup, angkat ayam dan kelapa, sisihkan..
3. Panaskan minyak di wajan lain dan goreng kelapa hingga garing kecoklatan. Angkat dan tiriskan (karena kelapa nya penuh dengan minyak). Terakhir, goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Tata di piring dan beri taburan serundeng kelapa diatasnya. Selamat mencoba?綽?.

Goreng sisa bumbu ayam lengkuas, kemudian tiriskan. Resep Ayam goreng lengkuas pas sekali disajikan di sepiring nasi hangat dengan taburan bumbu serundeng diatasnya dengan tekstur ayam yang garing diluar dan. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini disajikan memakai serundeng sebagai pelengkap dari rasa gurihnya. Resep Membuat Ayam Goreng Serundeng, Gurihnya Sampai ke Tulang.