Resep: Lontong Sayur yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas PekalonganLontong Sayur.
Anda dapat mengolah Lontong Sayur dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Lontong Sayur :
- Siapkan 1 canting beras(cuci, rendam, masukkan k dalam plastik, rebus).
- Siapkan 1/2 kg buncis,(bisa pakai sayuran lain seperti nangka, pakis yaaa).
- Siapkan Secukupnya ikan teri.
- Sediakan Santan.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 20 buah cabe merah.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 butir kemiri(opsional).
- Sediakan Garam.
- Sediakan 2 buah tomat/asam jawa.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan Bawang goreng.
- Sediakan Kerupuk merah.
Langkah-langkah memasak Lontong Sayur :
- Tumis bumbu halus, tambahkan tomat, daun salam, ikan teri sampai harum.
- Jika tomat sudah layu, masukkan buncis, tambahkan air.
- Masukkan santan, aduk² jangan sampai santan pecah.
- Potong lontong, susun dalam mangkok, siram kuah, beri kerupuk.
- Siap disajikan.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara Mudah mengolah LEMET/TIMUS SINGKONG yang bikin ketagihan
- Resep: Sayur labu siam untuk lontong sayur enak
- Resep: Nasi gaul yang menggugah selera
- Resep: Wedang Bandrek Susu yang menggugah selera
- Resep: Mie Celor Palembang yang bikin ketagihan
- Cara Mudah mengolah Ayam Bakar Kalasan yang bikin ketagihan
- Resep: Roti Unyil (ulen manual) yang bikin ketagihan
- Resep: Es Cendol Susu yang bikin ketagihan