Resep: Bolu karamel aka bolu sarang semut enak

Kategori : Masakan khas Rembang

Bolu karamel aka bolu sarang semut. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya. Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini.

Karamel cake atau yang lebih akrab disebut bolu sarang semut ini adalah salah satu kue jadul yang masih banyak penggemarnya sampai sekarang. Kue Bolu Karamel Bolu atau kue bolu (dari bahasa Portugis: bolo; bahasa Inggris: cake) adalah kue berbahan dasar tepung (umumnya tepung terigu), gula, dan telur. Bolu Karamel Baking Pan dan masih banyak lagi. Anda dapat membuat Bolu karamel aka bolu sarang semut dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu karamel aka bolu sarang semut :

1. Sediakan 500 gram gula pasir.
2. Sediakan 500 ml air.
3. Siapkan 5 butir telur.
4. Sediakan 200 susu kental manis.
5. Siapkan 150 gram tepung terigu.
6. Sediakan 150 gram tepung tapioka.
7. Sediakan 200 gram butter.
8. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
9. Sediakan 1/2 sdt baking soda.

Resep Bolu Sarang Semut Kue sarang semut akan terasa begitu lezat jika disantap bersama dengan keluarga, kerabat dekat atau sahabat tercinta. Bolu Karamel Baking Pan dan masih banyak lagi karena sifat dari aplikasi ini. Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut.

Langkah-langkah memasak Bolu karamel aka bolu sarang semut :

1. Panaskan gula dengan api kecil biarkan meleleh. Goyang aja wajannya. Jangan diaduk. Sesudah larut semua masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai larut. Hati2 bisa ada percikan gulanya. Dinginkan.
2. Butter lelehkan sisihkan. Kemudian campur terigu, tapioka dan baking powder plus baking soda ayak dan sisihkan..
3. Telor 5 butir dicampur dengan susu kental manis sampai larut. Kemudian tuangkan campuran tepung dan caramel bergantian ke campuran telur tadi..
4. Setelah semua habis dan rata terakhir masukkan lelehan butter aduk rata. Memang cair tapi gpp tuang loyang yang sudah diberi mentega dan taburan tepung terigu. Oven selama 40 menit. Tergantung jenis oven..
5. Note ini saya bikin baru pertama kali menurut saya agak manis jadi yg ga suka manis kurangi gula nya mgkin 300 or 350 gram. Senang tapi bentuk sarangnya jadi. Selamat mencoba.

Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri. Nah, itulah resep kue sarang semut atau kue karamel yang legit dan empuk. Camilan yang bisa dinikmati anggota keluarga anda saat berkumpul.