Resep: Kue Gandaria Khas Cirebon

Kategori : Masakan khas Cirebon

Kue Gandaria Khas Cirebon.

Anda dapat mengolah Kue Gandaria Khas Cirebon dengan 11 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue Gandaria Khas Cirebon :

1. Siapkan 750 grm tepung beras.
2. Sediakan 1/2 buah kelapa tua (parut).
3. Siapkan 5 helai daun kucai (iris kecil).
4. Sediakan 250 grm margarin.
5. Sediakan 250 ml Minyak.
6. Sediakan Bumbu halus:.
7. Sediakan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 5 siung bawang putih.
9. Siapkan 4 butir kemiri.
10. Sediakan 1 sdm ketumbar.
11. Sediakan 1 sdt Garam.

Cara memasak Kue Gandaria Khas Cirebon :

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Parut kelapa..
3. Campur tepung beras, kelapa parut, bumbu halus, garam, mentega, daun kucai..
4. Uleni sampai Kalis..
5. Pendet adonan dengan menggunakan sendok..
6. Goreng adonan sampai kering dan kecoklatan..
7. Kue Gandaria siap disajikan..