Resep: Ikan Bakar Cianjur enak

Kategori : Masakan khas Cianjur

Ikan Bakar Cianjur. Resep ikan bakar cianjur dan ikan pesmol cianjur memang terkenal dengan kelezatan dan keempukan daging guramenya. Ikan Bakar Cianjur atau yang dikenal dengan IBC adalah sebuah restoran dengan menu utama ikan bakar yang cukup terkenal. Sejak kehadiran IBC dalam daftar restoran yang memenuhi wishlist.

Ikan Bakar Cianjur Ikan Bakar Cianjur Semarang Kota Lama Letjen Suprapto. Sesuai dengan namanya, Rumah Makan Ikan Bakar. Karena nama restorannya adalah Ikan Bakar Cianjur, maka tidak afdol jika kamu nggak pesan menu ikan bakarnya. Anda dapat membuat Ikan Bakar Cianjur dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ikan Bakar Cianjur :

  1. Sediakan 2 kg Ikan Laut.
  2. Sediakan secukupnya Air Jeruk Nipis.
  3. Sediakan secukupnya Cabai (Cabe) Rawit.
  4. Siapkan 6 butir Bawang Merah.
  5. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
  6. Sediakan 4 buah Cabai (Cabe) Merah Besar.
  7. Sediakan 2 cm Jahe.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Sediakan 2 sendok teh Ketumbar.
  10. Siapkan secukupnya Kecap Manis.

Salah satu varian ikan bakar favorit di sini adalah Ikan Gurame Bakar. IBC (Ikan bakar cianjur) adalah restoran kelas menengah keatas yang menyajikan berbagai menu nusantara seperti ikan bakar, ikan goreng, gurame goreng dan nasi goreng. Ya, Ikan Bakar Cianjur (IBC) adalah sebuah restoran dengan masakan khas Sunda yang menawarkan menu utama berupa ikan. Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak.

Langkah-langkah memasak Ikan Bakar Cianjur :

  1. bersihkan ikan, buang isi perutnya, bersihkan sisiknya, cuci bersih. lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. sisihkan..
  2. haluskan cabai kecil, cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, jahe dan ketumbar. goreng sebentar bumbu halus dengan sedikit minyak. kemudian campur bumbu dengan kecap manis dan sedikit garam. lumuri ikan dengan bumbu. diamkan 15 menit..
  3. siapkan bakaran, bakar ikan sambil diberi bumbu lagi. bolak balik dan beri bumbu kembali. *lebih enak dibakar dengan arang..
  4. Bahan sambal: kecap manis, irisan cabai rawit dan daun kemangi. sajikan ikan bakar dengan sambal kecap..

Bahkan banyak juga yang menjadikan kegiatan memasak ini sebagai hobi dan bisa menghasilkan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :