Cara Mudah membuat Kue Semprong Tepung Ketan lezat

Kategori : Masakan khas Karawang

Kue Semprong Tepung Ketan. Kue semprong termasuk dalam kategori kue kering lebaran. Cara membuat kue semprong bahan tepung beras ini cukup mudah. Resep kue semprong menggunakan bahan bahan yang mudah didapat seperti : tepung beras, telur ayam, gula pasir, santan kelapa, dan lainnya.

Resep cara membuat kue bugis ketan hitam lembut. Yap, tepung ketan adalah tepung yang dibuat dari beras ketan putih atau beras ketan hitam yang ditumbuk hingga halus. Untuk tepung ketan putih, warnanya sama dengan tepung beras. Anda dapat memasak Kue Semprong Tepung Ketan dengan 10 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kue Semprong Tepung Ketan :

1. Siapkan 250 gr tepung ketan.
2. Sediakan 50 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 180 gr gula pasir.
4. Siapkan 3 butir telur ayam.
5. Siapkan 1 gelas santan.
6. Sediakan 60 gr margarine,cairkan.
7. Sediakan 1 bks vanili.
8. Sediakan 1/2 sdt garam halus.
9. Sediakan 50 gr wijen, disangrai.
10. Siapkan 1 sdt bumbu spekuk.

Tapi, ketika diencerkan, tepung ketan akan terasa lebih pekat dan kental daripada tepung beras. Selain tepung beras, tepung ketan juga sering digunakan di berbagai daerah. Tekstur kue yang dihasilkan pun lebih kenyal dan pulen, bahkan tanpa Ada dua jenis tepung beras ketan di Indonesia, yakni tepung ketan putih dan tepung ketan hitam. Tepung putih lebih sering dipakai, tapi tepung..

Cara memasak Kue Semprong Tepung Ketan :

1. Kocok telur,gula pasir,vanili sampai mengembang dan gula larut.
2. Tambahkan tepung ketan dan tepung tapioka,aduk sampai rata.
3. Masukkan margarine cair dan santan,aduk lagi sampai tercampur rata.
4. Masukkan wijen dan garam, vanilli dan bumbu spekuk,aduk rata.
5. Panggang adonan dengan cetakan semprong menggunakan api kecil sambil dibolak-balik sampai matang.
6. Selagi panas gulung adonan menggunakan 2 tusuk sate.

Semprong Enak, Aplikasi ini berisi kumpulan resep kue semprong, seperti Resep Kue Semprong Tepung Ketan, Resep Semprong Wijen Putih Telur. Resep Kue Semprong Tepung Beras Hijau Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama Semprong bukanlah lampu teplok, melainkan adalah kue kering renyah yang bolong katanya asli nya dari pulau jawa dan masih termasuk kue kering tradisional yang menggunakan bahan adonan dasar tepung. Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde. Namun yang membedakan kalau onde-onde ada isiannya seperti kacang hijau dan kacang hitam yang basah.