Resep memasak Klepon Rainbow yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Klepon Rainbow.

Anda dapat membuat Klepon Rainbow dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Klepon Rainbow :

1. Sediakan 500 gr tepung ketan.
2. Siapkan 100 gr gula merah, potong kecil-kecil.
3. Sediakan 1 sdm pasta / pewarna makanan.
4. Siapkan 2 gelas belimbing Kelapa parut, kukus kurang lebih 5 menit.
5. Siapkan Secukup air.

Langkah-langkah memasak Klepon Rainbow :

1. Campurkan tepung dan air hingga adonan dapat dibentuk. Bagi manjadi 3 bagian, beri pewarna/pasta makanan kedalam tiap adonan. Campur hingga warna adonan rata.
2. Ambil adonan secukupnya, isi gula merah kemudian pulung hingga berbentuk bulat..
3. Panaskan air hingga mendidih. Masukan kelepon yg telah dipilih tadi, jika klepon terapung maka sudah masak dan siap diangkat..
4. Setelah diangkat langsung digelinding dalam taburan kelapa parut agar klepon tidak lengket. Klepon siap di santap. Selamat menikmati.