Cara memasak Ayam goreng serundeng ala resto

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ayam goreng serundeng. Contact Ayam Goreng Serundeng on Messenger. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng! Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Ayam goreng serundeng Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Anda dapat membuat Ayam goreng serundeng dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam goreng serundeng :

  1. Sediakan 500 gr ayam.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Siapkan 4 bawang putih.
  4. Siapkan 3 bawang merah.
  5. Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
  6. Siapkan 1 ruas jahe.
  7. Siapkan 1 ruas kunyit.
  8. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  9. Sediakan Bumbu cemplung.
  10. Siapkan 2 daun jeruk.
  11. Siapkan 2 daun salam.
  12. Sediakan Segenggam kelapa parut.
  13. Siapkan Garam.
  14. Sediakan Kaldu jamur.
  15. Sediakan Gula pasir.

Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak.

Cara memasak Ayam goreng serundeng :

  1. Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih,rebus sebentar & buang airnya supaya lemaknya hilang.
  2. Didihkan air dalam wajan lalu masukan semua bumbu halus,bumbu cemplung serta ayam..
  3. Masak hingga ayam matang n bumbu meresap tapi jangan sampai airnya habis..
  4. Goreng secara terpisah ayam & bumbunya,goreng smua hingga kecoklatan.
  5. Tata dalam piring ayam goreng n beri taburan bumbu serundengnya.

Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Resep ayam goreng serundeng - berikut ini kami sajikan resep ayam goreng berbeda dari ayam goreng sebelumnya yaitu ayam goreng serundeng. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :