Cara mengolah Pepes Tahu Jamur
Kategori : Masakan khas BandungPepes Tahu Jamur. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu olahan tahu yang diolah secara tradisional dan lebih menyehatkan yaitu. Perpaduan tahu dan jamur tiram. hmmm enak rasanya apalagi ada cabe utuh didalamnya membuat selera makan makin bertambah.
Kedua bahan - bahan yang sudah.
Pepes tahu jamur merupakan salah satu makanan yang menjadi favorit orang indonesia.
Perpaduan antara tahu dan jamur yang dipepes dan dikukus ini.
Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur dengan 12 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Pepes Tahu Jamur :
- Sediakan tahu bisa kuning / putih (isi 20 biji).
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Siapkan Kemiri.
- Sediakan telur.
- Sediakan Ketumbar.
- Sediakan Jamur payung.
- Siapkan Cabe rawit.
- Sediakan Daun kemangi.
- Sediakan Salam.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Daun pisang.
Menghasilkan cita rasa yang gurih dan lezat. Isian Pepes bermacam-macam, mulai dari tahu, tempe, jamur, telur asin, cumi, ikan, udang, hati ampela, daun singkong, rajungan, ayam, dan lain sebagainya. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi?
Langkah-langkah memasak Pepes Tahu Jamur :
- Cuci bersih tahunya lalu di bebek sampe halus.
- Ketumbar, kemiri, bawang putih, bawang merah di gerus sampe halus.
- Lalu campurkan bumbu yang sudah di gerus ke dalam adonan tahunya.
- Masukan telur, daun kemangi, jamur payungnya dan jangan lupa di beri penyedap rasa secukupnya di kolah-kaleh sampe bumbunya meresap.
- Siapkan daun pisang, taruhkan salam 1 biji, masukan tahu sekitar 1-2 sendok makan, atas nya di beri hiasan cabe rawit. (di lipat spt membungkus rames)😂.
- Jika sudah semua di bungkus, kita siapkan air mendidih untuk mengukus tahunya, di tunggu sekitar 25-30 menit biar hasil kematangannya pas.
- Tahu pepes udah matang pindahkan kedalam piring dan siap dihidangkan pas lagi panas2nya pake nasi hangat lebih mantul😎.
Bukan hanya lezat dan sehat, membuat Pepes Tahu Jamur ternyata mudah. Agar lebih istemewa, ditambahkan ikan teri segar dan jamur di dalamnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Cara Mudah membuat Lontong sayur tahu enak
-
Cara membuat Opor ayam dan tahu kuning
-
Resep: Balado tahu, tempe dan pete dg bumbu Desaku bubuk Balado
-
Resep: Tahu bulat / perkedel tahu istimewa
-
Resep: Kupat tahu petis yang menggugah selera
-
Resep: Mun tahu seafood
-
Resep membuat Opor telur+tahu dengan fiber creme ala resto
-
Resep: Sambal goreng ala cirebon sederhana(isi tahu dan telur puyuh) sedap