Resep: Sambel Oncom yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sambel Oncom.

Sambel Oncom Anda dapat membuat Sambel Oncom dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel Oncom :

  1. Siapkan 2 bh Oncom.
  2. Siapkan sesuai selera Leunca.
  3. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
  4. Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
  5. Siapkan 4 bh Cabai Keriting.
  6. Siapkan 3 bh Cabai Jablay.
  7. Sediakan Gula Pasir.
  8. Siapkan Garam.
  9. Siapkan Penyedap Rasa.

Langkah-langkah memasak Sambel Oncom :

  1. Hancurkan oncom dgn tangan. Lalu Haluskan cabai merah, cabai jablay, bawang merah, bawang putih..
  2. Siapkan wajan lalu berikan minyak secukupnya, setelah panas masukan bumbu halus sampai matang..
  3. Setelah matang masukan oncom aduk" lalu tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa. Jgn lupa cek rasa moms..
  4. Aduk"terus sampai tanak lalu tambahkan leunca, terus diaduk" sesekali didiamkan. Mudahkan moms 😊.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :