Resep: Sambel Oncom yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas SumedangSambel Oncom.
Anda dapat membuat Sambel Oncom dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel Oncom :
- Siapkan 2 bh Oncom.
- Siapkan sesuai selera Leunca.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 bh Cabai Keriting.
- Siapkan 3 bh Cabai Jablay.
- Sediakan Gula Pasir.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap Rasa.
Langkah-langkah memasak Sambel Oncom :
- Hancurkan oncom dgn tangan. Lalu Haluskan cabai merah, cabai jablay, bawang merah, bawang putih..
- Siapkan wajan lalu berikan minyak secukupnya, setelah panas masukan bumbu halus sampai matang..
- Setelah matang masukan oncom aduk" lalu tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa. Jgn lupa cek rasa moms..
- Aduk"terus sampai tanak lalu tambahkan leunca, terus diaduk" sesekali didiamkan. Mudahkan moms 😊.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Cara mengolah Sambel petis/sambel rujak
- Cara Mudah membuat Ote-ote mini dengan sambel petis
- Resep Ikan bawal sambel jodag
- Cara Mudah membuat Sambal oncom Bandung/ Bandung oncom sauce
- Cara Mudah mengolah Sambel pecel Madiun (sambel kacang) enak
- Resep: Combro pedas isi oncom tempe yang bikin ketagihan
- Cara Mudah mengolah Combro isi oncom made by sherly ala resto
- Resep: Ikan dencis sambel tahu sumedang yang menggugah selera