Resep: Kue klepon yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Kue klepon. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan. Cara membuat kue klepon sebenarnya sangat sederhana.

Setelah melihat resep membuat klepon sederhana dan mudah diatas, gampang kan bunda cara membuat hidangan ini? When I was growing up, some also call this. Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Anda dapat mengolah Kue klepon dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue klepon :

1. Sediakan 500 gr Tepung ketan.
2. Siapkan 4 buah Gula merah.
3. Sediakan 1 Kelapa parut.
4. Siapkan Kapur sirih 1/2 sdt larutkan dalam air.
5. Siapkan 1 sdt Garam.
6. Sediakan 4 lembar Daun pandan.
7. Siapkan secukupnya Air.

See more ideas about Food, Ethnic recipes, Indonesian desserts. Resep Kue Klepon Ubi Ungu - Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional yang sampai saat ini masih banyak peminatnya. Kue klepon merupakan salah satu jajanan tradisional yang sangat digemari. Yuk belajar cara membuat kue klepon paling lengkap dari awal hingga menjadi kue klepon isi gula merah yang manis dan enak.

Cara memasak Kue klepon :

1. Pertama. kelapa parut dgn dua lembar daun pandan kasih sayang sedikit aduk" lalu kukus 10 menit sisihkan.
2. Potong" Gula merah sisihkan.stelah itu panaskan air dlm panci smpi mendidih..
3. Campur tepung ketan, garam & larutan kapur sirih tuang larutan sedikit demi sedikit tmbhkn air sedikit demi sedikit jga sampai adonan kalis n bsa d bentuk.stelah bisa d bentuk ambil adonan bentuk bulat"isi dgn Gula merah dlmny bentuk bulat" lalu masukkan k dlm panci berisi air panas.. masak sampai adonan mengapung lalu angkat gulingkan k dlm kelapa parut.
4. Kemudian sajikan..bisa menjadi menu takjil ato teman minum teh sore hari......
5. Selamat mencoba.

Resep kue klepon pandan isi gula merah ini patut anda coba buat di rumah, aroma pandan yang dihasilkan dan manisnya gula merah akan membuat anda ketagihan. Klepon (diucapkan Klon-pon ), atau kelepon, adalah kue beras tradisional Asia Tenggara berwarna hijau yang diisi dengan gua aren cair dan dilapisi kelapa parut, yang berasal dari Indonesia. Nasi ketan manis adalah salah satu kue Indonesia populer, dan umumnya ditemukan di Indonesia, Malaysia. Cara membuat kue klepon Pertama Campurkan tepung ketan dan tepung beras, lalu aduk aduk rata. Tambahkan pasta pandan,air kapur, dan air matang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan.