Tulis Resep

Resep: Urap Urap ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Urap Urap.

Urap Urap Anda dapat mengolah Urap Urap dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Urap Urap :

  1. Sediakan 1 Ikat Kangkung.
  2. Siapkan 1 Buah Wortel.
  3. Sediakan 150 gr Kol.
  4. Sediakan 100 gr Kacang Panjang.
  5. Siapkan 150 gr Tauge.
  6. Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk.
  7. Sediakan 1/4 kg Kelapa Parut.
  8. Siapkan Bahan Halus.
  9. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
  10. Sediakan 1 Siung Bawang Merah.
  11. Siapkan 2 Buah Cabe Merah Besar.
  12. Siapkan 5 Buah Cabe Rawit.
  13. Siapkan 2-3 Cm Kencur.
  14. Sediakan Secukupnya Garam.
  15. Sediakan Secukupnya Gula.

Cara memasak Urap Urap :

  1. Cuci bersih sayur, potong, lalu rebus sayur (jangan terlalu matang)..
  2. Sangrai bumbu halus dan kelapa parut dengan api kecil hingga bumbu matang dan bumbu tercampur. Koreksi rasa. (Opsi selain disangrai, dikukus. Cuman waktu itu males ngukusnya🤭).
  3. Angkat dan campur bumbu kelapa dengan sayur. Sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :