Cara membuat Ketan durian yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan durian. Sajian Ketan yang Dibalut Dengan Kuah Durian Asli Tanpa Bahan Pengawet & Pemanis Buatan,Sangat Cocok Disajikan. Bungkus ketan dan fla durian dengan takir daun pisang atau pandan. Ketan durian lumer pun siap disajikan.

Sebut saja pancake dan es krim durian yang saat ini marak menjadi primadona dalam. Resep Ketan Durian Lumer (KEDUMER) Sederhana Spesial Meleleh Asli Enak. Dessert manis dari perpaduan campuran bahan ketan dan saus durian atau duren lumer di mulut ini sedang viral. Anda dapat mengolah Ketan durian dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketan durian :

1. Siapkan 1 kg ketan putih.
2. Sediakan Durian.
3. Sediakan 330 ml Santan instan.
4. Siapkan 500 gr Gula merah.
5. Siapkan secukupnya Garam.
6. Sediakan Daun pandan.

Awal tahun, biasanya sedang musim durian. Lihat saja ada banyak penjual durian di mana-mana. Resep Es Duo Ketan Durian - Bagi anda suka es dari durian berikut ini kami sajikan Resep es duo ketan durian yang begitu enak dan tentunya segar.. Ketan durian kuah santan merupakan kue basah yang terbuat dari ketan dengan campuran durian yang dilengkapi dengan kuah santan, yang membuat makanan ini sangat disukai karena rasanya.

Cara memasak Ketan durian :

1. Untuk masak ketan. Bersihkan ketan, rendam kira2 1 jam. Masak 200 ml santan dengan 1 1/2 gelas air, beri garam dan daun pandan. Aduk2 sampai mendidih. Angkat..
2. Setelah direndam kukus ketan kira2 10 menit. Angkat. Kemudian tuang sedikit demi sedikit santan yg sudah dimasak tadi diatas ketan, aduk2 sampai rata. Setelah itu kukus kembali ketan kira2 sampai 30 menit..
3. Untuk kuah durian. Siapkan durian. Masak gula merah, daun pandan, beri sedikit garam. Masak sampai gula larut. Setelah itu angkat dan saring..
4. Setelah itu masak kembali air gula, masukkan durian. Biarkan sampai durian larut bersama air gula. Setelah mendidih, masukkan sisa santan. Tes rasa. Apabila kurang kental bisa ditambah tepung maizena yg dicairkan terlebih dahulu. Biarkan sampai mendidih sambil terus diaduk..
5. Ketan durian siap dinikmati..

Dengan dikombinasikanya durian dengan ketan tentu akan memberi citarasa yang khas dan gurih. Bagi anda yang ingin menyajikan kolak ketan durian, kali ini kami juga telah merangkum informasi. RESEP KETAN DENGAN KUAH SAUS KINCA DURIAN/ DUREN. Berbahan beras ketan, ketan buah durian hadir dengan saus yang sangat lembut yang nikmat disantap ketika berbuka puasa. Sajian ketan buah durian memiliki tekstur rasa gurih yang hadir dari.