Resep: Pepes Jamur Tiram Pedas lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Pepes Jamur Tiram Pedas. Resep Pepes Jamur Tiram Pedas ENAK ala MASAKAN RUMAHAN. . Backsound Free Royalty License by: youtube audio library. Jangan lupa subcribe ya, sukai dan bagi vidio sy trimakasih sudah menonton vidio sy Bahan jamur tiram bawang daun secukupnya kemangi cabe merah cabe rawit.

Pepes Jamur Tiram Pedas Resep Pepes Jamur Tiram Pedas ENAK ala MASAKAN RUMAHAN. . Backsound Free Royalty License by: youtube audio library. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Anda dapat mengolah Pepes Jamur Tiram Pedas dengan 17 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Pepes Jamur Tiram Pedas :

  1. Sediakan jamur tiram.
  2. Sediakan Bumbu halus :.
  3. Sediakan bawang merah.
  4. Siapkan bawang putih.
  5. Sediakan cabe merah.
  6. Sediakan cabe rawit merah.
  7. Sediakan kemiri.
  8. Siapkan Bumbu lain :.
  9. Siapkan daun salam.
  10. Siapkan daun jeruk.
  11. Sediakan serai geprek bagian putihnya.
  12. Siapkan ruang lengkuas iris tipis.
  13. Sediakan garam.
  14. Siapkan gula jawa.
  15. Sediakan Tambahan :.
  16. Sediakan telur.
  17. Siapkan Cabe rawit merah (optional).

Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap? Simak ya cara dan bahan-bahannya di video ini. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #AnekaPepes.

Langkah-langkah memasak Pepes Jamur Tiram Pedas :

  1. Bersihkan jamur tiram dengan air mengalir, kemudian peras sampai kesat dan disuwir_suwir, sisihkan..
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan 2 sendok makan minyak tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, masak sampai bumbu berubah warna dan matang, kemudian beri garam dan gula jawa..
  3. Setelah bumbu matang masukan jamur tiram, masak sampai jamur matang dan tanak, tidak usah diberi air karena jamur akan mengeluarkan air. Masak sampai asat. Sisihkan biarkan dingin..
  4. Setelah jamur dingin. Tambahkan 2 butir telur, campur rata, kemudian bungkus dengan daun pisang. Saat dibungkus jika suka bisa ditambahkan irisan atau utuh cabe rawit merah maupun daun kemangi..
  5. Panaskan kukusan. Setelah kukusan panas masukan jamur dan kukus selama kurang lebih 30 menit..
  6. Setelah jamur matang, bisa langsung dikonsumsi maupun di bakar..

Pepes jamur kali ini kita akan buat dengan rasa pedas yang lezat. Jamur yang akan kita gunakan adalah jamur tiram yang banyak dipasarannya. Selain dipepes, jamur juga bisa diolah menjadi bebagai jenis masakan lainnya, seperti dibuat menjadi jamur renyah, jamur tumis, dan sebagainya. Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Bumbu yang digunakan pada pepes jamur diantaranya adalah cabe rawit, daun jeruk, dan daun salam.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :