Resep: Serundeng kelapa daging sapi manis gurih yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Serundeng kelapa daging sapi manis gurih. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Resep yang satu ini sangat cocok untuk anda yang sibuk bekerja sehingga tidak ada waktu untuk memasak. Menu ini cocok untuk di makan dengan nasi ataupun.

Bumbu manis yang ada pada daging bercampur menjadi satu dengan rasa gurih hidangan daging. resep cara membuat serundeng kelapa isi daging enak berikut praktis, dan mudah cara memasaknya. ya Resep Masakan Indonesia kali ini menyajikan resep masakan daging yang sudah terkenal, ya Serundeng daging, olahan daging yang bisa melengkapi nikmatnya menu makan siang. Umumnya rasa serundeng ini gurih, tapi ada juga yang berasa manis bahkan pedas. Makanan ini tergolong dalam lauk awetan yang bisa tahan Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Anda dapat mengolah Serundeng kelapa daging sapi manis gurih dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Serundeng kelapa daging sapi manis gurih :

1. Siapkan 1/4 daging sapi potong kecil.
2. Sediakan 1/2 butir kelapa parut setengah tua.
3. Sediakan Daun jeruk.
4. Sediakan Gula.
5. Sediakan Garam.
6. Siapkan 2 gelas air.
7. Sediakan Kaldu.
8. Sediakan Minyak goreng.
9. Sediakan bumbu halus.
10. Sediakan ketumbar sangrai.
11. Sediakan Merica sangrai.
12. Sediakan Bawang merah digoreng dulu.
13. Sediakan Bawang putih digoreng dulu.
14. Sediakan Jahe sangrai dulu.
15. Sediakan Lengkuas.
16. Sediakan Tujuanya sebelum dihaluskan di sangrai/goreng biar bumbu harum.

Serundeng daging, cocok sebagai lauk utama pendamping sehari-hari. Masak ekstra untuk stok lauk di rumah. Sebagai bahan utamanya, gunakan daging sapi has dalam atau daging sapi bagian kelapa atau yang dikenal dengan sebutan knuckle. Resep Serundeng Daging Sapi Sederhana Spesial Asli Enak Banget.

Cara memasak Serundeng kelapa daging sapi manis gurih :

1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus tmbhakn daun jeruk.
2. Tambahkan 1 gelas air masak hingga air menyusut bumbu mnjadi kental.
3. Msukkan daging sapi, masak sampai daging berubah, masukkan 1 gelas air masak smpai menjadi agak kental.
4. Masukkan kelapa parut masak sampai air menyusut dan benar2 kering.
5. Taraaa jadilah serundeng daging, selamat mencoba.

Serundeng biasa menggunakan daging kelapa tapi kali ini menggunakan bahan Aneka rasa kreasi olahan serundeng daging spesial seperti serundeng daging kambing manis, dendeng ragi kelapa, serundeng daging. Pilih daging sapi bagian kisi atau sengkel. Agar mempersingkat waktu memasak, daging juga bisa dipresto terlebih dahulu. Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu. Buah kelapa tersebut kemudian di parut halus lalu dicampur dengan bumbu-bumbu tertentu, setelah itu baru digoreng hingga berwarna kuning keemasan.