Resep: Ayam Goreng Serundeng

Kategori : Masakan khas Jakarta

Ayam Goreng Serundeng. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep olahan ayam yaitu Ayam Goreng Serundeng!

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali Resep Ayam Goreng Serundeng. Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Anda dapat mengolah Ayam Goreng Serundeng dengan 15 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam Goreng Serundeng :

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 14.
2. Siapkan 6 sdm kelapa parut, sangrai.
3. Siapkan 1 batang serai, geprek.
4. Siapkan 3 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 cubit asam jawa.
6. Sediakan penyedap.
7. Siapkan 650 ml air.
8. Siapkan secukupnya minyak goreng.
9. Siapkan Bumbu Yang Dihaluskan :.
10. Sediakan 8 siung bawang merah.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 sendok ketumbar.
13. Sediakan 1,5 ruas lengkuas.
14. Sediakan 1/2 ruas jahe.
15. Sediakan 1 telunjuk kunyit.

Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Cara memasak Ayam Goreng Serundeng :

1. Campurkan semua bahan kedalam 1 kuali, kecuali minyak goreng, ungkep ayam sampai matang.
2. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan.
3. Ayam serundeng siap dihidangkan.

Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Ayam goreng serundeng kelapa sangat menarik untuk dicoba oleh ibu-ibu rumah tangga yang sering mencoba dan berkreasi dengan aneka model dfdan rasa masakan khususnya resep masakan ayam. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya.