Cara Mudah membuat Klepon a.k.a. Onde onde enak

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Klepon a.k.a. Onde onde.

Anda dapat membuat Klepon a.k.a. Onde onde dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Klepon a.k.a. Onde onde :

1. Siapkan 300 gr Tepung Ketan.
2. Siapkan 100 gr Tepung beras.
3. Sediakan Air pandan (pandan 6 daun diblender).
4. Siapkan 1 sdm Garam.
5. Siapkan Gula aren (untuk isian).
6. Siapkan Kelapa (untuk dibalur).

Langkah-langkah memasak Klepon a.k.a. Onde onde :

1. Buat adonan. Campur tepung ketan, tepung beras, garam, dan air pandan. Adonan jangan terlalu lembek juga jangan terlalu keras..
2. Pipihkan adonan dan isi dengan gula aren/gula merah. Lalu bentuk bola..
3. Didihkan air, dan setelah air mendidih masukkan adonan yang diisi. Tunggu sampai mengambang. Lalu diangkat..
4. Angkat dan balur dengan kelapa..
5. Sajikan. 🤤.