Resep: Bubur sumsum enak

Kategori : Masakan khas Banten

Bubur sumsum. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia.

Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Anda dapat memasak Bubur sumsum dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bubur sumsum :

1. Siapkan 1 cup rice flour.
2. Sediakan 1 kaleng santan kental + 1/2 kaleng air.
3. Siapkan sejumput garam.
4. Siapkan 1 dun pandan, ikat simpul.
5. Sediakan bahan kuah santan :.
6. Siapkan 1 kaleng santan kental.
7. Sediakan sejumput garam.
8. Siapkan sejumput bubuk vanili.
9. Siapkan bahan kuah gula :.
10. Sediakan 2 balok gula merah.
11. Sediakan sejumput garam.
12. Siapkan 1/2 cup air.

Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya. Resep Bubur Sumsum - Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Bubur sumsum merupakan makanan tradisional yang memiliki tekstur lembut dengan rasa yang khas.

Langkah-langkah memasak Bubur sumsum :

1. Masak semua bahan bubur dengan api sedang, sambil terus diaduk sampai kental. Matikan kompor, sisihkan..
2. Masak semua bahan kuah santan dengan api sedang, sambil terus diaduk sampai kental. Matikan kompor, sisihkan..
3. Masak semua bahan kuah gula dengan api sedang, sambil terus diaduk sampai kental. Matikan kompor, sisihkan..
4. Cara penyajian : tuang adonan bubur ke dalam mangkok, siram dengan kuah santan, lalu siram sedikit dengan kuah gula..

Warnanya yang putih bersih menjadi asal-usul munculnya nama bubur sumsum. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Bubur sumsum selalu mengingatkan kenangan yang nyata tentang kampung halaman. Mungkin karena bubur sumsum adalah makanan rakyat yang murah meriah tapi bergizi.