Resep: Bajigur gurih manis ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Bajigur gurih manis. Resep cara membuat bajigur hanjuang, wedang hangat khas Bandung dan Sunda yang banyak sekali Perbedaan Bajigur dan Badrek. Walaupun sama sama khas Bandung atau Sunda, ternyata. Bajigur adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia.

Bajigur gurih manis Minuman yang satu ini memiliki rasa manis dan gurih karena terbuat dari santan dan gula merah. Bajigur (aksara Sunda: ᮘᮏᮤᮍᮥᮁ) adalah minuman tradisional khas masyarakat Sunda dari daerah Jawa Barat, Indonesia. Bahan utamanya adalah gula aren dan santan. Anda dapat mengolah Bajigur gurih manis dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bajigur gurih manis :

  1. Sediakan 250 gram gula merah.
  2. Sediakan 2 pcs santan kara ukuran 60ml.
  3. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  4. Siapkan 1 ruas jahe (digeprek).
  5. Sediakan 1/4 sd teh garam.
  6. Sediakan 100 gram kulang kaling.
  7. Sediakan 1 1/2 liter air.

Untuk menambah kenikmatan dicampurkan pula sedikit jahe, garam, perkembangan zaman. Mau dari rasa yang manis, asin atau pun pedas banyak macamnya. Ataupun camilan yang dibuat Berikut brilio.net rangkum dari berbagai sumber resep risol mayones, enak, sederhana, gurih dan. Bajigur adalah salah satu minuman tradisional masyarakat Jawa Barat.

Cara memasak Bajigur gurih manis :

  1. Panaskan air sampai mendidih.
  2. Masukan gula merah, tunggu sampai gula meleleh.
  3. Masukan santan, jahe, garam dan daun pandan, sambil diaduk. Tunggu sampai mendidih.
  4. Bajigur siap dihidangkan, tambahkan topping kulang kaling.

Minuman hangat dengan rasa jahe dan gula merah ditambah gurihnya santan bisa jadi penghangat yang pas di musim hujan ini. Saat menenggak minuman bajigur, biasanya ada sensasi rasa gurih santan yang berpadu dengan manis legitnya gula Pertama terdapat gula aren yang manis legitnya berbeda dengan jenis gula lain. Wedang Bajigur.adalah wedang atau minuman khas Sunda ya teman-teman, rasanya itu enak.manis gurih, karena memakai santan, daun pandan, dan rempah lain. Varian ketan ada banyak, baik rasa manis maupun gurih. Sebagai penghangat badan, terdapat Wedang Jahe dan Wedang Ronde.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :